Muffins
GU Küchenratgeber
Viele neue Ideen für die feinen Mini-Kuchen - so schmeckt's Groß und Klein!
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Muffins “
Viele neue Ideen für die feinen Mini-Kuchen - so schmeckt's Groß und Klein!
Klappentext zu „Muffins “
Muffins-Freunde aufgewacht!Die saftigen zarten Kuchen in Kleinstformat befinden sich auf Eroberungsstreifzug rund um den Globus.
Als schnelles Frühstück, zum Dessert, zur Kaffee- oder Teestunde, als süßer oder pikanter Snack - alle lieben sie. Super saftig und handlich im Format sind sie genial für unterwegs, als hübsch verpacktes Mitbringsel und auch als Minigeburtstags-törtchen. Mini-Kuchen über 50 mal anders und unwiderstehlich mit Beeren, Schokocreme oder Pflaumen-Amaretto-Füllung. Die Entscheidung ist nicht leicht. Soll s fruchtig, kernig, frisch, oder schokoladig, luftig, zart sein? Oder einfach quick & easy? Vielleicht doch lieber pikant mit Nüssen oder Räucherfisch. Probieren Sie s aus - es lohnt sich!
Und was macht sie noch schöner? Glasuren und Toppings natürlich! Und für und Weihnachten ein Kleidchen aus Gold.
Klappe vorne: 10 Erfolgstipps mit der Gelinggarantie für vollen Muffins-Genuss!
Autoren-Porträt von Christa Schmedes
Schmedes, ChristaChrista Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.
Bibliographische Angaben
- Autor: Christa Schmedes
- 2006, 2. Aufl., 64 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 65 Abbildungen, Maße: 16,6 x 20 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833803134
- ISBN-13: 9783833803130
- Erscheinungsdatum: 08.08.2006
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