Nudeln für das Volk
Eine kulinarische Entdeckungsreise in 27 Gerichten und drei Beilagen
Neugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur undmerkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Nudeln für das Volk “
Neugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur und
merkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen der Garküchen entfaltet. So beschließt Jen Lin-Liu, in Peking eine Kochschule zu besuchen - und
entdeckt dort neben ihrer Leidenschaft fürs Kochen auch das Rezept für ihr neues Leben in China.
Klappentext zu „Nudeln für das Volk “
Neugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur undmerkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen der Garküchen entfaltet. So beschließt Jen Lin-Liu, in Peking eine Kochschule zu besuchen und
entdeckt dort neben ihrer Leidenschaft fürs Kochen auch das Rezept für ihr neues Leben in China.
Bibliographische Angaben
- Autor: Lin-Liu Jen
- 2009, 399 Seiten, Maße: 12,5 x 19 cm, Taschenbuch, Deutsch
- Übersetzer: Marieke Heimburger
- Verlag: Droemer/Knaur
- ISBN-10: 3426782545
- ISBN-13: 9783426782545
- Erscheinungsdatum: 09.09.2009
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