Nudeln selbst gemacht, Cornelia Schinharl

Nudeln selbst gemacht

Über 80 einfache Rezepte für Ravioli & Co.

Cornelia Schinharl

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4.5Sterne
6 Kommentare
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Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst...

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Kommentare zu "Nudeln selbst gemacht"

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  • 5 Sterne

    11 von 12 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Petra H., 26.09.2014

    Als Buch bewertet

    An alle Nudel-Fans: Ich kann dieses Buch nur wärmstens empfehlen! Es ist sehr übersichtlich aufgebaut und beinhaltet neben Grundrezepte wie Nudel-/Spätzleteig, viele leckere Rezepte: verschiedenste Raviolifüllungen, Lasagnevariationen, eine Vielzahl von Pasta-Soßen, uvm. Das Buch ist gut verständlich geschrieben, einfach zum nachkochen und bis jetzt war alles was ich daraus gekocht habe sehr sehr lecker!!
    Guten Appetit!

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    janein
  • 5 Sterne

    9 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Heidemarie U., 29.08.2016

    Als Buch bewertet

    Mein erstes Buch um selbst Nudeln herzustellen. Alles ist leicht nachzumachen und vieles ist bebildert. Meine Lieblingskategorie ist die Herstellung von Ravioli. Noch nie gab hier zuhause so etwas leckeres, da wird jede Dose im Geschäft stehen bleiben. Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der Nudeln, Ravioli oder Lasagne selbst herstellen möchte (eure Lieben werden es euch danken) und das ohne allzu großen Zeitaufwand.

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    janein
  • 4 Sterne

    2 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Karl H., 02.08.2018

    Als Buch bewertet

    Sehr hilfreich, sehr gut beschrieben und kann es jeden empfehlen.

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    janein
  • 5 Sterne

    Helmut A., 29.09.2018

    Als Buch bewertet

    Dieses Buch ist sehr gut gemacht.gute Rezepte, vor allem verständlich.

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    janein
  • 4 Sterne

    1 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Speck M., 23.09.2018

    Als Buch bewertet

    Sehr gute Rezepte im Buch zu finden und auch leicht zu machen

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    janein
  • 3 Sterne

    2 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Elke, 30.08.2012

    Als eBook bewertet

    das buch hat gute Rezepte,gute Tips,nur ist es von 1960 ungefähr,welche Arbeitsgeräte man verwenden,kann,als Einsteigerbuch für Nudelzubereiter ganz gut zugebrauchen

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein
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