Nüsse in Garten & Küche
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Rezepte und Verwertungsmöglichkeiten für sämtliche im Handel erhältliche Nüsse werden in diesem Buch ebenso präsentiert wie alle nusstragenden Bäume und Sträucher, die in unseren Breiten angepflanzt werden können.· Exotische Nüsse für die Küche und als...
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Produktinformationen zu „Nüsse in Garten & Küche “
Klappentext zu „Nüsse in Garten & Küche “
Rezepte und Verwertungsmöglichkeiten für sämtliche im Handel erhältliche Nüsse werden in diesem Buch ebenso präsentiert wie alle nusstragenden Bäume und Sträucher, die in unseren Breiten angepflanzt werden können.· Exotische Nüsse für die Küche und als Kübelpflanzen: Macademia-Nuss, Paranuss, Cashew-Nuss, Pistazie· Die Nüsse unserer Breiten für Garten und Küche: Die Walnuss und ihre Verwandten, Haselnüsse, Mandel und Erdmandel.· Erdnüsse für günstige Lagen· Pekan (Hickory-)nüsse, die in Mitteleuropa für Nussproduktion oder als Gehölze mit Zierwert gezogen werden können· Ginkgo-Bäume, deren geröstete Nüsse eine Delikatesse sind
Bibliographische Angaben
- Autor: Fritz Kummert
- 2005, 1., Aufl., 143 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17 x 22,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Stocker
- ISBN-10: 370201098X
- ISBN-13: 9783702010980
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