PfundsKur 2000, Lust auf Leben, Grundrezepte
PfundsKur Kochbuch. Hrsg. v. SWR 1
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Produktinformationen zu „PfundsKur 2000, Lust auf Leben, Grundrezepte “
Autoren-Porträt
Der PfundsKur-Koch Ewald Braden ist bei einer großen Lebensversicherung in Stuttgart verantwortlich für die gesunde Verpflegung von über 2000 Beschäftigten und zahlreichen Gästen. Als erstem Koch ist es Ewald Braden gelungen, Alltagsgerichte konsequent fettarm zu kochen.
Bibliographische Angaben
- 1999, Maße: 18,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Von Ewald Braden u. Christina Pittelkow
- Verlag: Fink (J.)
- ISBN-10: 3771810434
- ISBN-13: 9783771810436
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