Pilze finden
Der Blitzkurs für Einsteiger
Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie Pilze bestimmen geht. Welche essbaren Pilze kann ich sicher erkennen? In welcher Jahreszeit lohnt sich die Suche? Welcher Wald verspricht den größten Erfolg? Welches...
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Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie Pilze bestimmen geht. Welche essbaren Pilze kann ich sicher erkennen? In welcher Jahreszeit lohnt sich die Suche? Welcher Wald verspricht den größten Erfolg? Welches Wetter lässt die Pilze sprießen? Was muss ich mitnehmen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten essbaren Pilzen. Mit umfangreichen Tipps zum Pilze trocknen und einlegen und mit schnellen, leckeren Pilzrezepten. Ideal für Anfänger: So kann wirklich jeder Pilze finden!
Autoren-Porträt von Christine Schneider, Maurice Gliem
Schneider, ChristineChristine Schneider ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Ratgeber..Gliem, Maurice
Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Christine Schneider , Maurice Gliem
- 2015, 2. Aufl., 128 Seiten, 130 farbige Abbildungen, Maße: 13 x 18,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800112787
- ISBN-13: 9783800112784
- Erscheinungsdatum: 11.06.2015
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