Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya
Monografiya
(Sprache: Russisch)
V monografii rassmotreny voprosy aktual'nosti razrabotki novyh produktov detskogo pitaniya - myasorastitel'nyh konservov s dobavleniem molozivnogo masla. V osnovu raboty polozheny materialy issledovanij, vypolnennyh v ramkah nauchnyh tematik vedushhih...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch
54.90 €
Produktdetails
Produktinformationen zu „Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya “
Klappentext zu „Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya “
V monografii rassmotreny voprosy aktual'nosti razrabotki novyh produktov detskogo pitaniya - myasorastitel'nyh konservov s dobavleniem molozivnogo masla. V osnovu raboty polozheny materialy issledovanij, vypolnennyh v ramkah nauchnyh tematik vedushhih nauchno- issledovatel'skih institutov, a takzhe s ispol'zovaniem obshirnyh literaturnyh istochnikov. Na osnovanii pravil'no postavlennoj celi i opredelennogo kruga zadach polucheny interesnye rezul'taty: razrabotany recepturnye kompozicii myasorastitel'nyh konservov dlya pitaniya detej s ispol'zovaniem ingredienta, znachitel'no povyshajushhego ih pitatel'nuju cennost' - molozivnogo masla. Opisana aprobaciya biohimicheskih metodov issledovaniya pitatel'noj cennosti masla molozivnogo i recepturnyh kompozicij s ego dobavleniem ne tol'ko na prostejshih, no i na bolee vysokoorganizovannyh organizmah - laboratornyh krysah. Provedeny interesnye issledovaniya po fiziologo- biohimicheskoj harakteristike chistoporodnyh krys.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Vitalij Zapashnij , Anton Nesterenko
- 2014, 120 Seiten, Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Russisch
- Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
- ISBN-10: 3659579459
- ISBN-13: 9783659579455
Sprache:
Russisch
Kommentar zu "Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya"
0 Gebrauchte Artikel zu „Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Primenenie molozivnogo masla v konservah dlya detskogo pitaniya".
Kommentar verfassen