Raclette

Name: Raclette
Brand: Fona
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Autor: Beatrice Aepli

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Raclette “

Klappentext zu „Raclette “

Küchenstress ade. Eine gemütliche Raclette-Runde ist ein Erlebnis für Kinder und Erwachsene. Das Kochen direkt am Tisch kann in aller Ruhe vorbereitet werden. Nicht nur Käse brutzelt im Raclettepfännchen vor sich hin, ebenso gut eignen sich Gemüse, Zwiebeln, Obst, zartes Fleisch, aber auch kleine Pizzen und Gebäck aus Mürbeteig.Aus dem Inhalt: Raclettes, Pizzas, Toasts, Focacce

Autoren-Porträt von Beatrice Aepli

Beatrice Aepli war zunächst Buchhändlerin und bildete sich später zur Journalistin fort. Seit vielen Jahren arbeitet sie selbständig für Zeitschriften- und Buchverlage. Sie unterhält eine eigene Testküche für die Entwicklung neuer Rezepte und ist für verschiedene Firmen in der Produktentwicklung tätig. Daneben erteilt sie Kochkurse für Fachkräfte und Privatpersonen.

Bibliographische Angaben

Autor: Beatrice Aepli
2010, Nachdruck, 88 Seiten, 20 farbige Abbildungen, Maße: 15,9 x 22,3 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Fona
ISBN-10: 3037804408
ISBN-13: 9783037804407

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