Rethinking Chicana/o Literature through Food

Postnational Appetites (Sprache: Englisch)
 
 
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As Food Studies has grown into a well-established field, literary scholars have not fully addressed the prevalent themes of food, eating, and consumption in Chicana/o literature. Here, contributors propose food consciousness as a paradigm to examine the...
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As Food Studies has grown into a well-established field, literary scholars have not fully addressed the prevalent themes of food, eating, and consumption in Chicana/o literature. Here, contributors propose food consciousness as a paradigm to examine the...

Kommentar zu "Rethinking Chicana/o Literature through Food"

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