Rotes Bier und blaue Zipfel
Zur Geschichte der Ernährung in Nürnberg
Die Geschichte des Essens und Trinkens steht im Mittelpunkt dieses ersten Heftes der "Historischen Spaziergänge" von Geschichte Für Alle e.V. Es folgt den Spuren von Bratwurst und Lebkuchen, von Überfluss und Hunger, von Bier, Wein und Kaffee und läßt Nürnberger Stadtgeschichte "schmackhaft" werden.
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Produktinformationen zu „Rotes Bier und blaue Zipfel “
Die Geschichte des Essens und Trinkens steht im Mittelpunkt dieses ersten Heftes der "Historischen Spaziergänge" von Geschichte Für Alle e.V. Es folgt den Spuren von Bratwurst und Lebkuchen, von Überfluss und Hunger, von Bier, Wein und Kaffee und läßt Nürnberger Stadtgeschichte "schmackhaft" werden.
Klappentext zu „Rotes Bier und blaue Zipfel “
Die Geschichte des Essens und Trinkens steht im Mittelpunkt dieses ersten Heftes der "Historischen Spaziergänge" von Geschichte Für Alle e.V. Es folgt den Spuren von Bratwurst und Lebkuchen, von Überfluss und Hunger, von Bier, Wein und Kaffee und läßt Nürnberger Stadtgeschichte "schmackhaft" werden.
Autoren-Porträt von Martin Schieber, Bernd Windsheimer
Martin Schieber, geb. 1966, arbeitet hauptamtlich als Historiker für den Verein 'Geschichte Für Alle e.V.' und hat sich durch einschlägige Forschungs- und Publikationstätigkeit als Autor der Erlanger Stadtgeschichte ausgewiesen.Bernd Windsheimer ist Historiker, arbeitet hauptamtlich für den Verein Geschichte für Alle e.V. und ist Autor zahlreicher Werke zur Geschichte seiner fränkischen Heimat.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Martin Schieber , Bernd Windsheimer
- 2004, 1., Aufl., 60 Seiten, 35 farbige Abbildungen, 15 Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit Abbildungen, Maße: 12,1 x 20,4 cm, Taschenbuch, Deutsch
- Verlag: Sandberg
- ISBN-10: 3930699389
- ISBN-13: 9783930699384
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