So einfach ist Fermentieren
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- Autor: Sandor Ellix Katz
- 2014, 2. Aufl., 304 Seiten, Maße: 14,4 x 21,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kopp, Rottenburg
- ISBN-10: 3864451612
- ISBN-13: 9783864451614
- Erscheinungsdatum: 27.11.2014

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