Sous-vide

Der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
 
 
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Sous-vide für zuhause

-Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt

-Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer

-Unverzichtbar:...
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Kommentare zu "Sous-vide"

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  • 5 Sterne

    3 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Günter M., 18.09.2019

    Sehr gut aufbereitet - nach Themen geordnet kurze und prägnante Empfehlungen

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein
  • 5 Sterne

    2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Karin P., 03.09.2019

    Super Rezepte, alles ok

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein
  • 4 Sterne

    0 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Peter R., 04.12.2019

    Im K.-Buch sind gute Tips enthalten, kann aber noch keine Angaben zum Umgang mit dieser Methode machen.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein

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