Tel Aviv vegan
95 Rezepte aus der Trendmetropole
Tel Aviv - Die vegane Trendmetropole
Tel Aviv ist lebendig, pulsierend und weltoffen - und zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt ...
Tel Aviv ist lebendig, pulsierend und weltoffen - und zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt ...
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Produktinformationen zu „Tel Aviv vegan “
Klappentext zu „Tel Aviv vegan “
Tel Aviv - Die vegane TrendmetropoleTel Aviv ist lebendig, pulsierend und weltoffen - und zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt 95 moderne und authentische israelische Rezepte gesammelt und berichtet außerdem wie Tel Aviv zur veganen Hauptstadt wurde. Die Bilder von Vincent van den Hoogen zeichnen ein außergewöhnliches und mitreißendes Porträt der jungen israelischen Stadt am Meer. Dieses Buch ist eine Hommage an die beeindruckende Vielfältigkeit der veganen Szene in Tel Aviv. Erleben Sie mit diesen veganen Gerichte Tel Aviv kulinarisch.
- Für Liebhaber der veganen und israelischen Küche
- Gedankliche Reise durch die junge Trendmetropole - Einblick in die israelische Küche
- Bringt das israelische Flair in die heimische Küche
Autoren-Porträt von Jigal Krant
Jigal Krant ist Food-Journalist, Fernsehkoch und Radioproduzent. Sein Debüt "TLV - Rezepte und Geschichten aus Tel Aviv" wurde mit dem Goldenen Kochbuch 2018 ausgezeichnet. Als regelmäßiger Koch der Fernsehsendung "Koffietijd" hat er die breite Öffentlichkeit mit der köstlichen Küche von Tel Aviv bekannt gemacht.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jigal Krant
- 2022, 320 Seiten, Maße: 20,5 x 25 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Birgit van der Avoort
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 3959616481
- ISBN-13: 9783959616485
- Erscheinungsdatum: 01.11.2022
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