The taste of Marrakesh
Die echte marokkanische Küche
DER kulinarische Hotspot: Marrakesch
- Trendthema Orient-Küche
- 90 Rezepte von klassisch bis modern, von traditionell bis außergewönlich
- Mit brillianten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
Marokko ist ein...
- Trendthema Orient-Küche
- 90 Rezepte von klassisch bis modern, von traditionell bis außergewönlich
- Mit brillianten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
Marokko ist ein...
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Produktinformationen zu „The taste of Marrakesh “
Klappentext zu „The taste of Marrakesh “
DER kulinarische Hotspot: Marrakesch- Trendthema Orient-Küche
- 90 Rezepte von klassisch bis modern, von traditionell bis außergewönlich
- Mit brillianten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
Marokko ist ein Schlaraffenland für Genießer. Hier treffen Haute Cuisine und Garküchen aufeinander, hier verschmelzen berberische, arabische, europäische und schwarzafrikanische Einflüsse miteinander und bilden eine unglaublich vielseitige und aufregende Küche. Marrakesch als Schmelztiegel, als Lieblingsort des Königs, als Touristenhochburg versammelt kulinarische wie architektonische Highlights des Landes. Genießen Sie alles, was Marrakesch und Marokko zu bieten haben im zweiten Band der erfolgreichen Reihe "The Taste of" und lassen Sie sich mit wunderschönen Bildern der Stadt und des Essens in eine andere Welt entführen.
Autoren-Porträt von Muriel Brunswig-Ibrahim
Muriel Brunswig-Ibrahim, Reisebuchautorin und Reiseveranstalterin, hat lange in Marokko gelebt und bereist das Land regelmäßig. Da sich eine Kultur am besten über die Küche erschließt, kocht sie seit Jahren mit Frauen vor Ort und hat dabei die marokkanische Küche innig kennen- und lieben gelernt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Muriel Brunswig-Ibrahim
- Altersempfehlung:
- 2017, Sonderausg., 192 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 21,5 x 26,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Fackelträger-Verlag
- ISBN-10: 3771647215
- ISBN-13: 9783771647216
- Erscheinungsdatum: 19.07.2017
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