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Tiere Essen

Autor: Jonathan Safran Foer
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Produktdetails

Produktinformationen zu „Tiere Essen “

Fleischeslust oder Fleischesfrust?

Was wir essen und warum - ein aufrüttelndes Buch über unseren Fleischkonsum und seine Folgen. Bestsellerautor Jonathan Safran Foer macht sich auf Spurensuche in unserer Ernährungsindustrie. Er berichtet über Tierfarmen, Massentierhaltung und unsere Einstellung zu gutem Essen.

Klappentext zu „Tiere Essen “

"Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht." Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung
"Tiere essen" ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird.
Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen?
Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird.
In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in "Tiere essen" eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen.
"Tiere essen" besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt - und seinen Platz in ihr - nachdenkt.
Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe
... mehr
geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer.
"Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen - für mich und für meine Familie - was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ..." Jonathan Safran Foer
Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.
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"Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht." Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung "Tiere essen" ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird.

Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen?

Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird.

In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in "Tiere essen" eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen.

"Tiere essen" besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt - und seinen Platz in ihr - nachdenkt.

Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer.

- Monatelang in der New York Times-Bestsellerliste

- Platz 1 der italienischen Bestsellerliste

- Erscheint in 16 Ländern

Autoren-Porträt von Jonathan Safran Foer

Jonathan Safran Foer, geboren 1977, studierte in Princeton Philosophie. Er gehört zu den profiliertesten amerikanischen Autoren der Gegenwart. Seine beiden Romane "Alles ist erleuchtet" und "Extrem laut und unglaublich nah" wurden mehrfach ausgezeichnet und in 36 Sprachen übersetzt. Er lebt in Brooklyn, New York.
Weitere Titel bei Kiepenheuer & Witsch: "Alles ist erleuchtet", Roman, 2003. "Extrem laut und unglaublich nah", Roman, 2005.
Bibliographische Angaben

  • Autor: Jonathan Safran Foer
  • 2010, 4. Aufl., 399 Seiten, Maße: 14,4 x 22 cm, Gebunden, Deutsch
  • Übersetzer: Isabel Bogdan, Ingo Herzke, Brigitte Jakobeit
  • Verlag: Kiepenheuer & Witsch
  • ISBN-10: 3462040448
  • ISBN-13: 9783462040449
  • Erscheinungsdatum: 17.08.2010

Rezension zu „Tiere Essen “

"Jonathan Safran Foer holt [...] den Vegetarismus ins Zentrum der Gesellschaft. Nichts ist so unwiderstehlich wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist." Burkhard Müller Süddeutsche Zeitung

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  • 5 Sterne

    51 von 69 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Rabenvogel, 29.09.2010

    Jonathan Safran Foer ist KEIN Gelegenheitsvegetarierer! Er hat mit diesem Buch gezeigt, warum es erstrebenswert ist, Vegetarier zu sein! - Er hat aber auch dazu beigetragen, innerhalb seines Umkreises Allesessern zu zeigen, wo die Messlatte für die Fleischkultur hängen sollte! - Er hat maßgeblich Probleme aufgedeckt, die in der gesamten Welt viel zu wenig disktiert werden! Beim Lesen könnte man zwar manchmal einen Eimer neben sich gebrauchen, aber wer wissen will, was sonst unter den Teppich gekehrt wird, wird es so wie ich ohne Eimer schaffen!

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    janein
  • 5 Sterne

    45 von 63 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Beatrice, 30.09.2010

    Ein hervorragendes Buch, auch wenn ich es bisher nur auf Englisch gelesen habe.
    Wenn ich nicht vorher schon auf Fleisch verzichtet hätte, schon nach der Hälfte dieses Buches hätte ich es getan.

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    janein
  • 4 Sterne

    38 von 57 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Saskia K., 11.11.2010

    Ich kann es jedem nur empfehlen. Es wird dort aufgezeigt was Massentierhaltung wirklich bedeutet: ethisch und gesundheitlich. Es wird nicht gesagt dass man fleischlos leben muss. Aber Sinn des Buches ist es, sich mehr Gedanken darüber zu machen, das Leben lebensfroher auch für Tiere zu gestalten und das naturfremde Leben in Massenhaltung auf engstem Raum sich vor Augen zu führen und die Ursachen zu hinterfragen und damit seinen Teil zum beheben derer beizutragen. Die Massentierhaltung ist Schuld am Welthunger!

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    janein
  • 5 Sterne

    33 von 54 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Angela, 29.10.2010

    Dieses Buch ist weder schwachsinnig noch langweilig, man mudd den Ernst bzw. Sinn verstehen. Es zeigt eine Seite der Massentierhaltung und deren Auswirkungen für unsere Erde, denen wir uns alle bewusst sein sollten. Statt Glühbirnen abzuschaffen, sollten wir uns lieber mehr um die Lebensmittel, die in unseren Supermärkten stehen, Gedanken machen und das Wort ETHIK begreifen lernen. Nicht alles, was uns bunte Werbung erzählt, ist auch gut für uns und unsere Kinder.
    Es würde keine armen hungernden Menschen weltweit geben, wenn man ihnen das, was sie zum Leben haben, nicht für die Massentierhaltung wegnehmen würde.
    Wenn man wirklich Interesse an diesem Thema hat, ist es ein super Buch.
    Die Welt kann man nur zusammen halten, wenn man den Bezug dieses Buches auf unsere Welt versteht, dann würde man es auch nicht langweilig finden!

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    janein
  • 4 Sterne

    28 von 43 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    C., 21.01.2011

    Dieses Buch ist gut und richtig, so wie die mittlerweile unzähligen anderen Bücher, die zu diesem Thema bereits geschrieben, verkauft und gelesen wurden - nicht zu vergessen Zeitungs-, Radio- und Fernsehberichte.
    Ich persönlich bin schon lange zu dem Schluss gekommen, dass die Mehrheit der Menschen aus Bequemlichkeit und schlichter Ignoranz nicht bereit ist, sich ernsthaft trotz diesen Informationen zu einem Handeln bewegen zu lassen, welches auf Dauer zu einer wirklichen Verbesserung der Umweltverhältnisse beiträgt. Andernfalls hätte die Umweltzerstörung mit Sicherheit nicht diese Ausmaße angenommen. Ich selbst habe mehrere Bücher zu diesem Thema im Regal, mein Handeln darauf abgestimmt und muss mich für mein Verhalten sogar noch rechtfertigen! Ich habe eigentlich keine Hoffnung, dass die Menschheit wirklich noch die Kurve kriegt.

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    janein

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