Vegetarische Weihnachten
Die Gänse können aufatmen: Hier werden fünf Festtagsmenüs für Freunde des fleischlosen Genusses vorgestellt. Wie wäre es z.B. mit Ruccola und Walnüssen - pochierten Eiern im Nudelnest - Morchelgratin mit Koriander-Wirsing - Kokosparfait mit Ananas? Neben...
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Produktinformationen zu „Vegetarische Weihnachten “
Klappentext zu „Vegetarische Weihnachten “
Die Gänse können aufatmen: Hier werden fünf Festtagsmenüs für Freunde des fleischlosen Genusses vorgestellt. Wie wäre es z.B. mit Ruccola und Walnüssen - pochierten Eiern im Nudelnest - Morchelgratin mit Koriander-Wirsing - Kokosparfait mit Ananas? Neben den Rezepten erfreuen eine heitere Weihnachtsgeschichte von Wolfgang Brenner und natürlich die köstlichen Zeichnungen von Klaus Puth.
Autoren-Porträt von Wolfgang Brenner, Waldemar Thomas
Wolfgang Brenner , geboren 1954 in Quierschied/Saar, lebt als Journalist und Autor in Berlin und im Hunsrück. Er wurde 2007 mit dem Berliner Krimipreis "Krimifuchs" in der Kategorie Autoren für sein langjähriges Schaffen in diesem Genre gewürdigt. Seine Krimis zeichnen sich durch gründliche Recherche, überzeugende Chraktere und große Spannung aus.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Wolfgang Brenner , Waldemar Thomas
- 1996, 117 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 22 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Eichborn
- ISBN-10: 3821814179
- ISBN-13: 9783821814179
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