Vergessene Zeiten in Tirol

Die Geschichte des Hungers ist eine Geschichte des Verdrängens und Vergessens: 'The hungry rarely write history, and historians are rarely hungry.' Sie ist aber auch eine Geschichte falscher Erinnerung. Hungersnöte werden immer noch auf Wetterunbilden oder schlechte agrarische Bedingungen zurückgeführt - was aber gar nicht mit der Entwicklung der letzten 50 Jahre in Europa zusammenpasst. Der Standard "Hunger ist im reichen Europa nur noch ein Wort, und wenn es Ernährungsprobleme gibt, dann mit dem Überfluss. Aber noch vor 55 Jahren hat man in Österreich verzweifelt daran gedacht, Holz zu essen. 1945 brach die Versorgung fast zur Gänze zusammen, der Hunger blieb über Jahre hinweg dramatisch, die Tagesration lag monatelang unter 1000 Kalorien. Gartenanlagen wurden in Äcker umgewandelt, mit den kargen Resten aus der Küche fütterte man Hühner auf Balkonen. Aus der Bevölkerung sind Zitate wie dieses überliefert: 'Uns Alten geben's immer weniger zum Fressen, wir sollen krepieren, damitsie nicht so viele Leute zum Versorgen haben.' Das spielte sich ähnlich in großen Teilen Europas ab." Oberösterreichische Nachrichten "...ein überaus interessantes und informatives Lesebuch..." Kirchenzeitung "Was das Buch auch für die Schule wertvoll macht, sind eigene Materialien bzw. Quellen, die der Autor anführt und abdruckt, die sich sehr gut für den Unterricht eignen. Viele Leser werden überrascht sein von der Brisanz mancher Textstellen. ...leicht lesbar..." Tiroler Chronist "Ein aufrüttelndes Buch des Innsbrucker Wirtschaftswissenschafters Josef Nussbaumer gibt nun Zeugnis davon, dass die Zeiten, in denen in Tirol gehungert wurde, in denen die Menschen zu Gott flehten, er möge ihnen doch das tägliche Brot für die Kinder (wenigstens für diese) geben, noch gar nicht so lange her sind. Das Buch birgt einige Brisanz (...). (Es ist) ein Nachdenkbuch für Zeitgenossen, die die Zeit ohne viel Nachdenken genießen ... es zeigt von der Heuschreckenplage im 14. Jahrhundert über die Nöte der