Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch

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Wiederentdeckt: Omas Back-Schätze

Was Oma immer kochte: Freuen Sie sich auf die Rezeptschätze aus Ihrer Kindheit - mit diesem liebevoll und hochwertig gestalteten Buch.

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  • 5 Sterne

    41 von 44 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Joanna G., 18.10.2012

    Vor vielen Wochen gab es den Aufruf von Rosenmehl, alte Backrezepte einzusenden, wenn möglich, original handgeschrieben, die dann als Backbuch, veröffentlicht werden sollen.
    Und da hab ich es zutiefst bedauert, dass ich keine überlieferten Rezepte von Oma und Mama bekommen habe. Ich wusste, sobald das Buch herausgegeben wird, werde ich es kaufen.
    Vorgestern bei Weltbild bestellt und schon hab ich den ersten Kuchen im Ofen.
    Das Buch ist ganz, ganz toll. Wunderschöne Originalabdrucke von den Rezepten mit der entsprechenden Oma/Mama, tolle neue Fotos von der Rosenmehlredaktion, die gleich Lust auf Backen machen.
    Das Buch ist toll gegliedert, die Rezepte leicht verständlich und gut nachzubacken.
    Sehr süß finde ich, dass da die Fettflecken auf den handgeschriebenen Notizen nicht wegretuschiert worden sind und ich bin sicher, da werden noch viele echte Fettflecken von uns dazu kommen werden:)

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    janein
  • 5 Sterne

    9 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Klaus-Dieter N., 28.06.2013

    Als Hobbykoch/Bäcker bin ich auch leidenschaftlicher Sammler von Backbüchern.
    Dieses Buch gehört zu den Besten das ich je gekauft habe, weil dieses Buch einfach authentisch ist.
    Es sind nicht zuletzt auch die Bilder der Rezeptgeber die den Eindruck vermitteln, dass hier ehrliche Leute ihre Rezepte veröffentlichen. Und das nicht aus kommerziellen Gründen wie beide den Fernsehköchen. Diese Frauen haben versucht in schwierigen Zeit mit den damaligen Möglichkeiten ihren Familien etwas Besonders auf den Tisch zu bringen. Die Rezepte können leicht nach gebacken werden. Es werde nicht wie sonst üblich, dutzende von Produkten eines bestimmten Herstellers benötigt. Die meisten Zutaten hat man im Hause und man kann ohne lange Planungsphasen und kostspieligen Einkäufen ans Backen gehen.
    Alle von mir ausprobierten Rezepte haben auf Anhieb geklappt.

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    janein
  • 5 Sterne

    2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Gabriele L., 25.05.2014

    Dieses Backbuch ist mit einer ganz großen Sorgfalt, um nicht Liebe zu sagen, gemacht !
    Alle Rezepte sind mit einem Farbfoto des Backwerkes, aber auch mit einem Faksimile des handgeschriebenen Rezeptes mit dem Foto der Oma abgedruckt.
    Ich glaube nicht, dass das ein Schmäh ist !
    Die Zutaten nehmen keine Rücksicht auf den heutigen Ernährungstrend !
    ÜPPIG ! Da wird an nichts gespart ! Eier, Butter, Schokolade, Nüsse, Marzipan, Marmelade, Mehl, Milch und Topfen. Aber mir ist kein Schlagobers untergekommen !? Wurscht ! Das schmeckt alles ! Hand drauf !

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    janein
  • 5 Sterne

    18 von 19 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Anita K. K., 11.10.2012

    ....Die Schätze aus Omas Backbuch....ist ein Buch das ich sehr gerne weiter empfehle......Alles sehr gut beschrieben u. leicht zum Nachbacken.....
    Würde es als Weihnachtsgeschenk raten!!!!

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    janein
  • 5 Sterne

    18 von 20 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Martina A., 11.10.2012

    Tolles Buch, wirklich schöne Rezepte mit Zutaten die man als Grundausstattung daheim hat.
    Sehr gut verarbeitet und ansprechend illustriert

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    janein
  • 5 Sterne

    13 von 15 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Martin S., 06.11.2012

    Ein absolut empfehlenswertes Buch über die Backkunst unserer Großmütter. Die Rezepturen sind einfach und verständlich erklärt und die Backwaren können auch vom Laien ordentlich und ansehlich hergestellt werden.
    Darum: "sehr empfehlenswert!!!"

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    janein
  • 4 Sterne

    12 von 15 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Rita, 24.10.2012

    Habe mir dieses Buch angeeignet,da ich immer auf der Jagd nach alten Rezepten bin.Wurde sofort nach Erhalt ausprobiert am Gugelhupf.Mein Mann ist der Vorkoster.Naja,man kann Ihn essen,aber es fehlt der Kick.Um ihn zu verfeinern,nehme ich nächstes mal etwas mehr Zucker und lege die Rosinen in Rum ein.Dann schmeckt er nicht so abgehagt.Bin selbst Bäcker und Konditor.Ansonsten gibt es über dieses Buch nichts zu meckern.Es ist auch für den Laien verständlich geschrieben.Viel Spaß beim probieren.

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    janein
  • 5 Sterne

    6 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sylvia S., 01.12.2012

    Ein geniales Buch, als ich es durchgeblättert habe, meinte ich ein Bild meiner Mama zu sehen, aber sie ist es nicht, aber täuschend ähnlich. Ich werde dieses Buch irgendwann an meine Tochter weitergeben. Danke, dass es so etwas gibt. Ich habe auch viele Schätze von meiner leider schon verstorbenen Mama. Das Buch weckt viele Erinnerungen an sie.

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    janein
  • 5 Sterne

    5 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Angelika Z., 06.11.2012

    Schon beim durchblättern haben mich die Rezepte an früher erinnert. Ein Rezept haben wir in der Schule beim Kochunterricht gebacken. Freue mich schon darauf selbst einige auszuprobieren.

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    janein
  • 5 Sterne

    3 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Nicole M., 17.02.2013

    Leckere, einfach zu backende Rezepte - gelingt sicher!!
    Das Buch ist sehr einladend zum Schmökern und übersichtlich, durch die schönen Bilder anregend zum Nachbacken.

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    janein
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