Winzerküche Franken
Was isst eigentlich der Winzer zu seinem Wein am liebsten? Diese Frage beantwortet der Journalist, Reisebuchautor, Hobbykoch und Weinkenner Gerhard D. Wulf in seiner neuen Buchreihe Winzerküche. In Franken hat er bei 26 bekannten Weinmachern und...
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Produktinformationen zu „Winzerküche Franken “
Was isst eigentlich der Winzer zu seinem Wein am liebsten? Diese Frage beantwortet der Journalist, Reisebuchautor, Hobbykoch und Weinkenner Gerhard D. Wulf in seiner neuen Buchreihe Winzerküche. In Franken hat er bei 26 bekannten Weinmachern und Newcomern in Küchen und Keller geschaut. Die Winzer haben ihm über 80 ihrer Lieblingsrezepte verraten, welcher Ihrer Tropfen am besten dazu passt.
Autoren-Porträt von Gerhard D. Wulf
Gerhard D. Wulf- geb. 1960 ist seit 2008 als Buchautor tätig, z.B. Winzerküche Württemberg, Winzerküche Baden, Historische Gasthäuser und Hotels Baden-Württemberg. Ferner ist er in verschiedenen Organisationen tätig, wie im DJV, Weinfeder, FEC.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gerhard D. Wulf
- 2010, 128 Seiten, Maße: 17,9 x 25,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: KSB Media GmbH
- ISBN-10: 3941564234
- ISBN-13: 9783941564237
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