Bayerische Schmankerl. Wandtafel mit Drehscheibe
12 bayrische Küchenklassiker
Die bayerische Küche ist deftig, kräftig und vor allem so gut, dass sie nicht nur im Süden beliebt ist! Herzhafte Köstlichkeiten wie Schweinshaxe, Leberkäs und Semmelknödel, süße Klassiker wie 'Zwetschendatschi' oder 'Ausgezogne' lassen einem das Wasser im...
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Die bayerische Küche ist deftig, kräftig und vor allem so gut, dass sie nicht nur im Süden beliebt ist! Herzhafte Köstlichkeiten wie Schweinshaxe, Leberkäs und Semmelknödel, süße Klassiker wie 'Zwetschendatschi' oder 'Ausgezogne' lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, wenn man nur davon hört. Auf dieser Drehscheibe sind zwölf Schmankerl der boarischen Speiskartn versammelt. Mit leichten Rezepten geht es von der Brotzeit über Suppen, Eintöpfe, Beilagen und Fleisch bis zu den Nachspeisen, damit Sie dahoam auch ein ganzes bayrisches Menü zaubern können. An Guadn mitanand!
Bibliographische Angaben
- Autoren: Martina Mair , Detlef Reich
- Maße: 29,4 x 0,5 x 42,1 cm
- Verlag: Anaconda
- EAN: 9783730603628
Autoren-Porträt von Martina Mair, Detlef Reich
Martina Mair, Jahrgang 1971, absolvierte die staatliche Berufsfachschule für Grafik und Werbung in München. Ihr erstes Bilderbuch wurde als 'Buch des Monats' ausgezeichnet. Inzwischen hat sie zahlreiche Bücher für namhafte Verlage illustriert.
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