Abnehmen mit der HAWEI-Methode / GU Einzeltitel Gesunde Ernährung (ePub)

Dr. med. Winfried Keuthage informiert in seinem Buch 'Abnehmen mit der Hawei-Methode' fundiert und gut verständlich über eine besondere Art der Diät, die eigentlich keine ist.
Im ersten Teil des Buches gibt es zahlreiche Informationen rund um das Thema Gewichtsreduktion, den Faktoren, die dabei eine Rolle spielen und die positiven Eigenschaften von Hafer & Eiweiß. Hierbei sind die Informationen so aufbereitet, dass auch Laien und Neueinsteiger gut folgen können. Grafisch abgesetzt, zum besseren Merken, werden die wichtigsten Informationen hervorgehoben.
Im zweiten Teil des Buches folgen vielfältige Rezepte, die alle auf der Hawei-Methode aufbauen. Von süßen bis herzhaften Frühstücksideen, Broten, Dips über vollwertige warme Mahlzeiten; für jeden Geschmack und jeden Anlass ist garantiert das Richtige dabei. Appetitliche Bilder und einfach nachzuvollziehende Arbeitsschritte runden die Rezepte ab.

Toller Ernährungsratgeber
Ich habe mich mit vielen verschiedenen Ernährungsformenbeschäftigt und bin schon seit einiger Zeit sehr begeistert von Hafer.Gleichzeitig achte ich darauf, genug Eiweiß zu mir zu nehmen. Daher war ich aufdieses Buch besonders gespannt, da mich die wissenschaftliche Seite hintermeiner Ernährung genauso interessiert wie passende Rezepte. Zu Beginn wird man hervorragend über verschiedeneProzesse aufgeklärt. Diese sind leicht verständlich und oft zusätzlich miteiner Graphik dargestellt. Die Rezepte haben mich begeistert. Diese sind nichtnur deutlich als vegetarisch und vegan gekennzeichnet, sondern ebenfalls glutenfrei vermerkt. Ein Highlight waren für mich die einfachen Tassenrezepte,die sich schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten lassen. Besondersschnelle und einfache Rezepte kommen öfter mal in Ernährungsbüchern etwas zukurz. Diese habe ich als erstes ausprobiert. Die Bilder sind Appetitanregendund die Rezepte leicht verständlich. Natürlich muss man nicht nur an seinemErnährungsverhalten arbeiten, um das Gewicht zu reduzieren. Eine guteKombination aus Essen und Sport führt und Sport ist wichtig, um Erfolge zuerzielen. Insgesamt konnte mich dieser Ratgeber überzeugen undbietet viele wissenschaftliche sowie kulinarische Inhalte. Ich konnte einigesan Ideen daraus mitnehmen und in meine alltägliche Ernährung integrieren.

Das Buch Abnehmen mit der Hawei-Methode nutzt eine Hafer- und Eiweißreiche Ernährung um ohne Heißhunger abzunehmen. Auch für Patienten mit Diabetes ist dieses Buch interessant, da diese Methode verspricht Insulinresistenzen abzubauen.

Das Buch selbst gliedert sich in 2 Teile. Zu Anfang beschreibt Dr. Keuthage sehr anschaulich die Energiebilanz des Körpers, die Funktionsweise, aber auch welche Gegenspieler einem das Abnehmen erschweren. Wie Diäten den Muskelabbau fördern und wie man diesen mit Sport und der richtigen Ernährungsweise entgegen wirken kann, welche Weise Hunger entsteht und welche Arten von Hunger es gibt. Auch eine Tabelle ist darin enthalten welchen Nährstoffmangel den Heisshunger auf Ungesundes zugrunde liegt und gibt Tipps für Alternativen. Dazu gibt es Infos darüber wie Stress, die Darmflora und auch Alkohol das Abnehmen beeinflussen und wie Diabetes-Patienten mit dieser Ernährungsweise der Krankheit entgegenwirken können.

Im zweiten Teil des Buches wird es dann Praktischer. Die Durchführung der Hafertage wird erklärt. Zudem befinden sich im Buch über 60 Rezepte verschiedenster Kategorien, von Frühstück bis Abendessen, schnelle Gerichte für zwischendurch und sogar Süßes und Brot.

Das Buch macht auf mich einen sehr durchdachten Eindruck. Besonders der theoretische Teil am Anfang fand ich sehr interessant und bescherte mir nicht nur eigenen Aha-Moment. Ich hoffe, dass mit diesem Wissen und mit dieser Methode, die nicht nur erfolgsversprechend, sondern auch sehr alltagstauglich erscheint, nun endlich die Pfunde purzeln.

Interessanter
Der aussergewöhnliche Titel hatte mich einen weiteren Blick auf dieses Buch werfen lassen. Im "Dschungel" der Abnehmratgeber ist es schwierig, für sich das Passende zu finden.
Da ich wegen starken Rheumaschüben häufig Cortison genommen habe, hat dies bei mir zu Gewichtszunahmen geführt und wenn die Kilos einmal drauf sind, da fällt es bei unveränderter Situation schwer, diese wieder runterzubekommen.
Das Cover des Buches ist farblich und vom Aufbau sehr ansprechend gestaltet und das Innere des Umschlags birgt schon gebündelt viele interessante Informationen.
Mir gefällt sein einfacher, in weiten Teilen auch für Laien leicht verständlicher Schreibstil. Das Buch ist gut und überschaulich gegliedert.
Die von Dr. Keuthage vorgeschlagene Methode mit Hafer und Eiweiss erscheint für mich gut umsetzbar. Insofern werde ich mich jetzt mal an den Rezepten probieren, auch wenn ich keine Mikrowelle besitze.
Fazit: Ansprechender Ratgeber für Menschen, die Abnehmen oder gesünder Leben möchten!

Dieses Buch des Ernährungsmediziners und Diabetologen Dr. med. Winfried Keuthage beschäftigt sich mit dem Thema "Abnehmen" Es geht nicht um irgendwelche Diäten, sondern um ein gesundes und nachhaltiges Abnehmen. Dies soll mit der HAWEi-Methode geschehen, die ihren Nahmen von den Nahrungsmitteln Hafer und Eiweiß hat, die Hauptbestandteile dieser Methode sind. Hier wird bestimmt das Interesse vieler Diabetiker geweckt. Denn Hafer ist für seine blutzuckersenkenden Eigenschaften bekannt.
Dieser Ratgeber beschäftigt sich im ersten Teil mit allgemeinen Erklärungen wie Energiebilanz,, Insulinresistenz und dem Hunger und seiner Unterschiede. Alles gut erklärt, so dass es jeder verstehen kann.
Im zweiten Teil geht der Autor näher auf die HAWEi-Mehode und die Vorteile von Hafer und Eiweiß , sowie die Gestaltung von Hafertagen ein.
Zum Abschluss gibt es gut bebilderte Rezepte.
Ein sehr interessantes Buch, das ich gern weiter empfehle.