Biogene Nahrungsergänzungsmittel (PDF)
Grünlippmuschel, Schwarzkümmelöl, Rotes Weinlaub - der Kunde will wissen, ob diese Mittel halten, was die Werbung verspricht.
Dazu liefert das Autorentrio Ihnen für über 100 pflanzliche und tierische Ausgangsmaterialien...
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Grünlippmuschel, Schwarzkümmelöl, Rotes Weinlaub - der Kunde will wissen, ob diese Mittel halten, was die Werbung verspricht.
Dazu liefert das Autorentrio Ihnen für über 100 pflanzliche und tierische Ausgangsmaterialien sowie Pilze und Mineralien Informationen über Herkunft, Beschreibung, Inhaltsstoffe, Verwendung und Verzehrempfehlung. Zusätzlich wird jedes Präparat hinsichtlich Nutzen/Risiko kritisch bewertet. Farbige Abbildungen veranschaulichen, was sich hinter den oft exotischen Namen verbirgt. Übersichtliche Tabellen zeigen die wichtigsten Anwendungsgebiete auf einen Blick.
Nahrung ergänzen, ja - und zwar mit Verstand!
- Autoren: Hans-Peter Hanssen , Angelika Koch , Rita Richter
- 2010, 1. Auflage, 315 Seiten, Deutsch
- Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
- ISBN-10: 3804726313
- ISBN-13: 9783804726314
- Erscheinungsdatum: 28.05.2010
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- Dateiformat: PDF
- Größe: 7.46 MB
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"Wissenschftlich orientiertes Fachpersonal wird jedoch zu Recht bei der 'kritischen Bewertung' der verschiedenen NEM den konkreten Literaturverweis vermissen..." -- EHK 2009; 58: 166-167
"Unter dem Stichwort 'Einsatzgebiete/Verwendung' wird aber nicht immer ganz deutlich, dass es sich hierbei um die von Herstellern ausgelobten Zwecke und deren Verzehrsempfehlungen handelt - deswegen ist das Buch für den unkritischen interessierten Verbraucher nur bedingt geeignet." -- KnackPunkt Oktober 2008
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