Cheesecakes, Pies & Tartes (ePub)

Name: Cheesecakes, Pies & Tartes
Brand: Penguin Random House
SKU: 72188054
Price: 14.99 EUR
Availability: OnlineOnly
Rating: 5 (2 reviews)

Autoren: Cynthia Barcomi , Ulf Meyer zu Kueingdorf

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Cheesecakes, Pies & Tartes, Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf

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"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi

Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!

.Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei...

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Produktinformationen zu „Cheesecakes, Pies & Tartes (ePub)“

"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi

Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!

.Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei

.Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen

.Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen

.Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze Mahlzeit

Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!

Autoren-Porträt von Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf

Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.

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Bibliographische Angaben

Autoren: Cynthia Barcomi , Ulf Meyer zu Kueingdorf
2016, 176 Seiten, Deutsch
Verlag: Penguin Random House
ISBN-10: 3641183596
ISBN-13: 9783641183592
Erscheinungsdatum: 08.03.2016

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 39 MB
Ohne Kopierschutz
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Pressezitat

»Das neue Buch der Wahlberlinerin ist (fast zu) lecker.«

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30 von 51 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Helga S., 18.04.2016
Als Buch bewertet
Wie alle Bücher von Cynthia einfach klasse. Leicht verständliche Anleitungen mit denen auch nicht so geübten Bäckerinnen wie mir alles gelingt. Sehr zu empfehlen!

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16 von 34 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Dagmar P., 23.07.2018
Als Buch bewertet
Ich habe fast alle Bücher von Cynthia Barcomi weil die Rezepte einfach abwechslungsreich sind und mal "was anderes".
Auch dieses Buch ist voll mit tollen Rezepten. Schöne Fotos umrahmen dieses Buch.
Wieder mal ein gelungenes Werk von Frau Barcomi!

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