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Chemisches Denken in der Medizin (PDF)

Die Geschichte des Laboratoriums der 1. Medizinischen Klinik der Universität Kiel
 
 
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Stoffwechsellehre von der Antike bis zu Liebig Der in der Medizin, der Biologie und der Ernährungslehre verwendete Begriff "Soffwechsel" ist heute auch dem Laien geläufig. Es war der Chemiker Justus von Liebig, der erstmals diesen Begriff einer breiteren...
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