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Die One-Pot-Challenge / GU Themenkochbuch (ePub)

Topf vs. Pfanne vs. Blech: Wer gewinnt? Das Kochtrio - moderiert von Jumbo Schreiner
 
 
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Alles aus einem Topf



Eine Zutat, dreimal anders. In der GU One-Pot-Challenge stellen sich drei begeisterte One Pot-Fans einer Herausforderung: mit Topf, Pfanne und Blech kochen sie mit 20 Zutaten ein brandneues Gericht.

20 Zutaten - 3...
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Kommentare zu "Die One-Pot-Challenge / GU Themenkochbuch"
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Alle Kommentare
  • 5 Sterne

    10 von 17 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Diana E., 21.06.2019

    Als eBook bewertet

    Jumbo Schreiner – Die One-Pot-Challenge

    Wie der Name schon sagt, ist dieses Kochbuch wie eine Challenge aufgebaut. Jumbo Schreiner gibt ein Lebensmittel vor und die drei Köche Sandra Schumann, Martin Kintrup und Sarah Schocke konstruieren jeweils ein One-Pot-Rezept aus der Pfanne, dem Backblech und aus dem Kochtopf.
    Dieses Konzept finde ich sehr gelungen, denn hier hat man die Möglichkeit, gleich drei Gerichte auszuprobieren und die Rezeptvorschläge sind vielfältig.
    Die „Berliner Kartoffelsuppe“ und die „Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben“ haben ich bereits ausprobiert. Beide Gerichte waren einfach nachkochbar, was nicht zuletzt an den detaillierten Schritten lag und was mir besonders gut gefiel, das ich hinterher nicht so viel zum abspülen hatte. Diese Ein-Pott-Methode ist gut geeignet, wenn man einerseits nicht so viel Zeit, andererseits aber auch nicht große Lust hat, sich noch lange mit der Nahrungszubereitung zu beschäftigen.
    Einfach Schritte, anschauliche Bilder, leckere Rezepte mit einer übersichtlichen Zutatenliste und wen es interessiert noch die Kalorienanzahl sowie die Zubereitungsdauer geben einen Einblick in das Gericht.
    Es gibt noch einige Rezepte die ich ausprobieren werde.
    Das besondere an diesem Kochbuch ist, dass die drei Köche ihre Gerichte zu dem jeweiligen Lebensmittel kochen und das Jumbo Schreiner dann noch zum Abschluss seinen Favoriten wählt.

    Fazit: Mir gefällt die Idee und auch die Umsetzung, der Challenge-Gedanke ist nett, und ist mal was anderes für ein Kochbuch. 5 Sterne.

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    ja nein
  • 5 Sterne

    5 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    bücherwurm, 23.06.2019

    Als Buch bewertet

    In dem Kochbuch „Die One-Pot-Challenge“ ruft der Moderator Jumbo Schreiner zum ultimativen Kochduell. Die Köche Martin Kintrup, Sarah Schocke und Sandra Schumann treten an, um aus einer Hauptzutat drei Gerichte zu zaubern, die entweder im Topf, in der Pfanne oder auf dem Blech gegart werden. Mit den Hauptzutaten:

    - Auberginen
    - Brokkoli
    - Feta
    - Garnelen
    - Hackfleisch
    - Hähnchenschenkel
    - Kabeljau
    - Kartoffeln
    - Kichererbsen
    - Lachsfilet
    - Linsen
    - Nudeln
    - Paprika
    - Pilze
    - Reis
    - Schmorfleisch
    - Sauerkraut
    - Schweinefilet
    - Süßkartoffeln
    - Tofu

    Entstehen so 60 tolle und sehr unterschiedliche Rezepte, die als One-Pot-Gerichte mal mehr oder weniger aufwändig herzustellen sind. Die Gerichte sind ansprechend und für One-Pot-Fans wirklich abwechslungsreich. Bei jeder Hauptzutat gibt Jumbo den Schiedsrichter und kürt sein Nummer-1-Rezept.

    Für mich als One-Pot-Fan ist die Challenge eine wirklich tolle Abwechslung. Ich mag es, wie aus einer Hauptzutat so unterschiedliche Rezepte entstehen, die alle auf ihre Art ansprechend sind und mich dazu bringen, dass ich sie nachkochen will. Die Rezepte, die ich nachgekocht habe, haben mich schon überzeugt und ich werde bestimmt noch das eine oder andere Rezept ausprobieren.

    Ein überzeugendes und gutes Kochbuch, das die Hauptzutaten in ausgefallenen Gerichten in ein neues Licht rückt. Lecker und gut!

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    ja nein
  • 5 Sterne

    7 von 11 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Martin S., 17.07.2019

    Als Buch bewertet

    Topf vs. Pfanne vs. Blech

    Die One-Pot Challenge ist ausgerufen. Dieses etwas andere Kochbuch kommt aus meiner Sicht mit einer sehr gelungenen Idee daher. Der Mitautor und aus dem Fernsehen bekannte Jumbo Schreiner überlegt sich eine spannende Zutat und stellt ein Trio aus drei Köchen bzw. Köchinnen vor die Aufgabe, etwas spektakuläres daraus zu zaubern. Einer der drei Küchenhelden arbeitet dabei mit einer Pfanne, einer mit einem Topf und einer mit einem Blech. Die Ergebnisse können sich dann wirklich sehen lassen und laden zum Nachahmen ein.
    Die erste genannte Zutat ist die von mir sehr geschätzte Aubergine. Sarah Schocke startet mit dem Blech und zaubert eine "Gebackene Aubergine mit Couscous und Tahin", während Martin Kintrup mit der Pfanne ein "Caprese mit Balsamico-Auberginen" kreiert und Sandra Schumann einen "Auberginen-Eintopf mit roten Linsen" ins Rennen schickt. Ich habe alle drei Rezepte ausprobiert und sie konnten mich allesamt überzeugen, so dass ich keinen wirklichen Gewinner in der Runde hätte bestimmen können, außer mir selber, da ich die drei Gerichte probieren konnte. So arbeiten sich die drei Köche durch zwanzig unterschiedliche Grundzutaten wie Linsen oder Feta und können fast immer mit sehr vielversprechenden Ideen aufwarten. Die Rezepte werden verständlich und gut beschrieben, während peppige Fotos und der immer wiederkehrende Wettstreit dem Kochbuch eine besondere Note verleihen.
    Aus meiner Sicht ist die "One-Pot-Challenge" eine erfrischende und witzige Idee, neue und kreative Rezeptideen in einem lebendigen Mantel zu präsentieren. Ich habe mich animiert gefühlt, einige Ideen auszutesten und werde sicherlich noch das eine oder andere Rezept auf den Teller bringen. Sicherlich eine Bereicherung für mein Kochbuch-Regal, so dass ich die "One-Pot-Challenge" gerne weiterempfehle und mit den vollen fünf von fünf Sternen bewerte.

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    ja nein
  • 5 Sterne

    8 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Gabriele M., 09.06.2019

    Als eBook bewertet

    Eigentlich habe ich keine Zeit…

    .. um diese Rezesion zu schreiben. Muss in die Küche kochen.
    Habe dieses Kochbuch schon mal in der Buchhandlung in der Hand gehabt.
    War eigentlich nicht mein Fall. Jetzt durfte ich das Ebook zur Rezension lesen.
    Und ganz ehrlich, ich bin begeistert. Jumbo Schreiner gibt ein Nahrungsmittel vor.
    Z. B. Linsen, Aubergine oder einfach nur Kartoffeln.
    Martin Kintrup , Sarah Schocke , Sandra Schumann müssen mit Topf, Backblech oder
    Pfanne daraus ein Gericht zaubern.
    Jumbo bewertet dann die einzelnen Gerichte. Aber es gibt dabei keine Verlierer.
    Und ich finde diese Gerichte einfach sensationell. Auch die Bilder machen einfach
    nur Lust das alles nachzukochen.

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