Dörren und Trocknen für Einsteiger (PDF)

Über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
 
 
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Dörren - besondere Geschmackserlebnisse und Aromen purDörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen Dörrapparat lassen sich Obst, Gemüse, Nüsse, Kräuter, Fleisch...
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Kommentar zu "Dörren und Trocknen für Einsteiger"
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    10 von 14 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Andreas K., 25.01.2021

    Als Buch bewertet

    Für mich als "Dörrfrischling" ein sehr gutes Buch mit vielfältigen Informationen und tollen Rezepten! Ich habe bereits einige Sachen ausprobiert und kann sagen, dass die Rezepte mit einer Gelinggarantie ausgestattet sind!
    Fazit: Tolles Buch zum tollen Preis!

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