Essential Financial Techniques for Hospitality Managers, Cathy Burgess

Essential Financial Techniques for Hospitality Managers (eBook / PDF)

A Practical Manual

Cathy Burgess

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"There is no doubt that this book can help you to become a better manager and I recommend this text for all managers in hospitality who need to manage the business finances responsibly and effectively."from the foreword by Paul Dukes, FCA,Chairman...

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