Felder, Meere, Fermentoren (Telepolis) (eBook / ePub)

Streifzüge durch den Speiseplan von morgen

Bernd Schröder

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Vor dem Hintergrund einer wachsenden Zahl von Erdbewohnern ist die Sicherstellung ihrer Ernährung eine der drängendsten Zukunftsfragen der Menschheit. Die vorliegende Sammlung von Telepolis-Artikeln führt an einige Schauplätze dieses Kampfs: in...

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