Joghurt, Quark und Käse (eBook / PDF)

Natürlich selbst gemacht

Cosima Bellersen Quirini

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Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse...

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