Kochen im Altenheim, Hans Pürstner

Kochen im Altenheim (eBook / ePub)

für Einsteiger aus der Gastronomie

Hans Pürstner

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Auch ich hatte seinerzeit nach über dreißig Jahren genug von der Knüppelei in der Gastronomie und freute mich darauf, ne ruhige Kugel zu schieben. Doch daraus wird wohl nichts. Die Arbeitsbedingungen und zeiten unterscheiden sich zwar sehr, dafür kommen aber andere Aufgaben dazu.

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