Liköre - regional und saisonal (ePub)

Name: Liköre - regional und saisonal
Brand: Verlag Eugen Ulmer
SKU: 87397055
Rating: 5 (1 reviews)

Aus Garten, Wald und Wiese

Autor: Susanne Oettle

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Produktinformationen zu „Liköre - regional und saisonal (ePub)“

Autoren-Porträt von Susanne Oettle

Susanne Oettle ist gelernte Krankenschwester und machte mit Mitte 40 ihre Leidenschaft zum Beruf: Nach traditionellen und eigenen Rezepten stellt sie aus regionalen Zutaten Köstlichkeiten wie Liköre, Chutneys und Essig her, die über ihren Onlineshop beziehbar sind.

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Bibliographische Angaben

Autor: Susanne Oettle
2017, 120 Seiten, Deutsch
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN-10: 3818600333
ISBN-13: 9783818600334
Erscheinungsdatum: 11.04.2017

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 18 MB
Ohne Kopierschutz

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Elisabeth U., 20.05.2017
Als Buch bewertet
Ein wirklich sehr interessantes Buch für Leute, die gerne selbstgemachte Liköre trinken oder verschenken. Über 40 Liköre sind darin beschrieben. Jeder Handgriff ist ganz genau dargestellt, so dass es auch Ungeübten leicht fällt, ihren eigenen Likör herzustellen. Das Buch ist in die Rubriken von Frühling bis zum Winter eingeteilt. Hier findet man z.B.vom Fliederlikör über den Kräuterlikör alles bis hin zum Adventslikör. Die Zutaten und die Mengen davon sind übersichtlich aufgeschlüsselt. Die Einleitung berichtet über die Herstellung der Liköre, es wird sogar Pannenhilfe angeboten. Das Buch selbst ist von sehr guter Qualität und zu jedem Likör gibt es ein wunderbares Foto. Die Liköre selbst werden aus natürlichen Zutaten ohne irgendwelche künstlichen Stoffe hergestellt und man weiß, aus welchen Kräutern und Gewürzen das Getränk besteht. Ich selbst bin von diesem Buch angenehm überrascht. Es ist auch eine sehr gute Geschenkidee. Wenn man aber lieben Freunden eine Freude machen will, dann stellt man einen dieser wunderbaren Liköre selbst her, füllt ihn in besondere Flaschen ab und verschenkt ihn.

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