Long Island Seafood Cookbook (ePub)
(Sprache: Englisch)
Noted gourmet and seafood authority presents more than 400 recipes covering chowders (mussel chowder, oyster chowder, etc.), clams (stuffed clams, soft shell clams Newburg, etc.), flounder (cebiche, cider flounder, etc.), crab (crab curry, crab soup, baked...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Long Island Seafood Cookbook (ePub)“
Noted gourmet and seafood authority presents more than 400 recipes covering chowders (mussel chowder, oyster chowder, etc.), clams (stuffed clams, soft shell clams Newburg, etc.), flounder (cebiche, cider flounder, etc.), crab (crab curry, crab soup, baked crab, etc.). ... and many more, including bouillabaisse, fish pies, and numerous tasty sauces.
Bibliographische Angaben
- Autoren: J. George Frederick , Jean Joyce
- 2012, 324 Seiten, Englisch
- Verlag: Guilford Publications
- ISBN-10: 0486144488
- ISBN-13: 9780486144481
- Erscheinungsdatum: 20.06.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.02 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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