Austin Chef's Table / Chef's Table (ePub)
Extraordinary Recipes from the Texas Capital
(Sprache: Englisch)
Austin is an oasis of creativity in Texas. Food ranges from mom-and-pop eateries and eclectic food trailers to high-end, chef-driven restaurants, and all of them have received a warm welcome from the community. East Austin is home to taquerias and barbecue...
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Produktinformationen zu „Austin Chef's Table / Chef's Table (ePub)“
Austin is an oasis of creativity in Texas. Food ranges from mom-and-pop eateries and eclectic food trailers to high-end, chef-driven restaurants, and all of them have received a warm welcome from the community. East Austin is home to taquerias and barbecue joints, while north Austin claims some of the city's best Vietnamese and Korean cuisine.
Austin Chef's Table is the first cookbook to gather Austin's best chefs and restaurants under one cover. Including a signature "at home" recipe from more than fifty iconic dining establishments, the book is a celebration of the city's creative food scene. Full-color photos throughout capture Austin's eclectic eateries and highlight fabulous dishes and famous chefs.
Austin Chef's Table is the first cookbook to gather Austin's best chefs and restaurants under one cover. Including a signature "at home" recipe from more than fifty iconic dining establishments, the book is a celebration of the city's creative food scene. Full-color photos throughout capture Austin's eclectic eateries and highlight fabulous dishes and famous chefs.
Autoren-Porträt von Crystal Esquivel
By Crystal Esquivel - Photographs by Aimee Wenske
Bibliographische Angaben
- Autor: Crystal Esquivel
- 2013, First Edition, 224 Seiten, Englisch
- Verlag: Lyons Press
- ISBN-10: 0762793325
- ISBN-13: 9780762793327
- Erscheinungsdatum: 05.03.2013
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 26 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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