Organic Cooking - Das Familienkochbuch (ePub)

Mein Eindruck
Kochen ist heute ein heikles Thema.
Wer es aber wirklich will in unserer hektischen Zeit, mit so vielen Ablenkungen, findet auch Lösungen, so wie es nun dieses Familienkochbuch zeigt.
Sehr originell beschreibt die Autorin bereits auf der ersten Seite mit einem Spruch ihrer „Autorenvita“ was zum Kochen alles dazu gehört.
Eine sehr lebendige Einleitung, die mir voll aus dem Herzen spricht.
Die Zutaten für unsere Rezepte sollten jedoch regional saisonal sein und man braucht nicht unbedingt Demeter-Qualität, da eben oft das nötige Kleingeld fehlt.
Vor allem ein Mittelweg zwischen Fraß und Fanatismus zu finden, kann beim organisch kochen mit der Familie zu neuen und alten Wegen führen und dabei viel Spaß bereiten. Ich habe es selbst ausprobiert und es gelingt in kurzer Zeit.
Eine wunderbare Idee ist, dass Inhaltsverzeichnis zusätzlich in Frühling, Sommer, Herbst und Winter auf zu teilen. Jede Jahreszeit wurde wiederum in Breakfast und Teatime, in Kleinigkeiten und warme Küche auf 166 Rezepte und 166 Seiten gegliedert.
Tolle Rezepte und Rezeptfotos auch mit den Kindern regen unseren Nachwuchs an, fleißig mit zu helfen und kreativ zu werden.
So bekommt jeder seine Aufgabe und siehe da es wird zum Kocherlebnis.
Wenn Sie noch nicht wussten wie man selbst, ganz simpel Butter herstellt und viele Dinge mehr, dann ist dieses Kochbuch genau richtig.

Wie kochen Sie?