The Art of Companion: The Art of Preserving Pork (ePub)
A Little Book Full of All the Information You Need
(Sprache: Englisch)
This little book is full of all the information you need about the art of preserving pork through canning, curing, smoking, and freezing. You will learn how to go about the process of storing it for long-term use in a variety of methods, plus easy to follow...
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Produktinformationen zu „The Art of Companion: The Art of Preserving Pork (ePub)“
This little book is full of all the information you need about the art of preserving pork through canning, curing, smoking, and freezing. You will learn how to go about the process of storing it for long-term use in a variety of methods, plus easy to follow recipes. There are also sections on the basic understanding of preserving meat, equipment, methods, and general instructions. This all followed by case studies of real stories from real people, along with a list of resources to help you learn more about the art of preserving all types of meat.
Bibliographische Angaben
- Autor: Atlantic Publishing Co.
- 2012, Englisch
- ISBN-10: 1601389205
- ISBN-13: 9781601389206
- Erscheinungsdatum: 03.09.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 3.55 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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