The Raw and the Cooked (ePub)
Adventures of a Roving Gourmand
(Sprache: Englisch)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „The Raw and the Cooked (ePub)“
Bibliographische Angaben
- Autor: Jim Harrison
- 2007, 288 Seiten, Englisch
- Verlag: Grove Press
- ISBN-10: 1555846483
- ISBN-13: 9781555846480
- Erscheinungsdatum: 01.12.2007
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.34 MB
- Ohne Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Pressezitat
“To read this book is to come away convinced that Harrison is a flat-out genius—one who devours life with intensity, living it roughly and full-scale, then distills his experiences into passionate, opinionated prose. Food, in this context, is more than food: It is a metaphor for life.” —Santa Fe New Mexican“Our ‘poet laureate of appetite’ [Harrison] may be, but the collected essays here reflect much more.” —John Gamino, The Dallas Morning News
“[A] culinary combo plate of Hunter S. Thompson, Ernest Hemingway, Julian Schnabel, and Sam Peckinpah.” —Jane and Michael Stern, The New York Times Book Review
“Jim Harrison is the Henry Miller of food writing. His passion is infectious.” —Jeffrey Trachtenberg, The Wall Street Journal
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