Traité Général de la Cuisine Maigre - II - Entrées et Relevés (ePub)
(Sprache: Französisch)
Prenez deux moyennes soles, les nettoyer et essuyer. Beurrez un plat dit a gratin et placez vos soles bien a plat. Garnissez le dessus des soles de bon beurre frais, salez, poivrez legerement et poussez-les au four. Arrosez-les de temps en temps, jusqu'a...
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Produktinformationen zu „Traité Général de la Cuisine Maigre - II - Entrées et Relevés (ePub)“
Prenez deux moyennes soles, les nettoyer et essuyer. Beurrez un plat dit a gratin et placez vos soles bien a plat. Garnissez le dessus des soles de bon beurre frais, salez, poivrez legerement et poussez-les au four. Arrosez-les de temps en temps, jusqu'a leur cuisson terminee. Si c'est un plat d'argent, l'on peut les envoyer dans le plat meme, comme pour soles au gratin.
Bibliographische Angaben
- Autor: Auguste Helie
- 2005, Französisch
- ISBN-10: 1412163897
- ISBN-13: 9781412163897
- Erscheinungsdatum: 03.10.2005
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.15 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Französisch
Kopierschutz
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