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Vegane Backträume (ePub)

Kuchen, Kekse und andere Leckereien
Autor: Brigitte Bach
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Backen ohne Ei und Butter? Ja, das funktioniert! Brigitte Bach präsentiert über 40 unwiderstehliche Lieblingsrezepte, die von Klassikern wie Apfelstrudel oder Nusskipferl über Newcomer wie Heidelbeer-Cupcakes oder Cassis-Brownies bis hin zu herzhaften...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Vegane Backträume (ePub)“
Backen ohne Ei und Butter? Ja, das funktioniert! Brigitte Bach präsentiert über 40 unwiderstehliche Lieblingsrezepte, die von Klassikern wie Apfelstrudel oder Nusskipferl über Newcomer wie Heidelbeer-Cupcakes oder Cassis-Brownies bis hin zu herzhaften Brötchen reichen.
Die leidenschaftliche Bäckerin und erfolgreiche Foodbloggerin erprobt und verfeinert in ihrer Küche fast täglich neue und altbewährte Rezepte - mit viel Geschmack, aber ohne tierische Produkte. In ihrem Buch verrät sie, wie cremige Törtchen, saftige Kuchen, flaumige Muffins, knusprige Kekse und feines Kleingebäck ganz einfach zu Hause gelingen.
Lassen Sie sich von Brigitte Bachs "Veganen Backträumen" verzaubern!
- rein pflanzlich, einfach köstlich und gesund
- verführerische Vielfalt mit beliebten Klassikern und neuen Eigenkreationen
- unkomplizierte Rezepte mit biologisch erzeugten und fair gehandelten Zutaten
- wertvolle Tipps und Tricks für den Einstieg ins vegane Backen
- praktische Extras: Warenkunde über die richtigen pflanzlichen Alternativen, Verpackungstipp, Umrechnungstabelle für eckige und runde Backformen
- liebevoll gestaltet und wunderschön bebildert
Autoren-Porträt von Brigitte Bach
Als Brigitte Bach vor ein paar Jahren die Entscheidung traf, vegan zu leben, bedeutete dies keineswegs das Ende ihrer Backleidenschaft. Ganz im Gegenteil: Mit ihrer Herzensentscheidung für ein Leben ohne tierische Produkte wurde das Backfieber erst so richtig entfacht. Auf bbbakery.at entführt sie in ihre Backwelt und beweist, wie ungeahnt vielfältig veganes Backen sein kann.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Brigitte Bach
  • 2014, 120 Seiten, Deutsch
  • Verlag: Studienverlag GmbH
  • ISBN-10: 3706627477
  • ISBN-13: 9783706627474
  • Erscheinungsdatum: 21.02.2014

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eBook Informationen
  • Dateiformat: ePub
  • Größe: 15 MB
  • Ohne Kopierschutz
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    13 von 21 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Margit, 01.04.2014

    Als Buch bewertet

    Das Buch ist schön gestaltet mit ansprechenden Bildern. Die Rezepte sind sehr interessant, mal was anderes als "normal" zu Backen. Habe schon einiges aus dem Buch nachgebacken und ich muss sagen, die Rezepte gelingen wirklich gut und schmecken tun die Mehlspeisen auch sehr gut. Mal was anderes und für alle, die Vegan ausprobieren wollen, empfehlenswert.

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    10 von 19 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Christa B., 06.04.2014

    Als Buch bewertet

    Dieses Buch ist ein echtes Highlight: zauberhafte Bilder, in die man förmlich hineingreifen möchte, vielfältige Rezepte mit Zutaten für jede Jahreszeit und verständliche Erklärungen rund ums vegane Backen. Mir haben die "Backträume" jegliche Scheu davor genommen. Die ersten Kuchen (Himbeer-Kokos-Torte, Mandel-Mandarinen-Guglhupfe und Bananenbrot) schmeckten super, ich freue mich schon auf die anderen Rezepte.

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