Gastrosophie und Lebensfreude (Hörbuch (Download))
Das Fünf-Jahrhundert-Menü
"Voilà. Die erste kleine, aber feine gastrosophische Koch- und Kulturgeschichte ist angerichtet. Wohl bekomms."
Andrea Schmoll entführt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte. Anhand eines vom Exekutive-Chef des Brenner's Park-Hotel &...
Andrea Schmoll entführt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte. Anhand eines vom Exekutive-Chef des Brenner's Park-Hotel &...
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Produktinformationen zu „Gastrosophie und Lebensfreude (Hörbuch (Download))“
"Voilà. Die erste kleine, aber feine gastrosophische Koch- und Kulturgeschichte ist angerichtet. Wohl bekomms."
Andrea Schmoll entführt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte. Anhand eines vom Exekutive-Chef des Brenner's Park-Hotel & Spa Baden-Baden exklusiv zusammengestellten historischen Fünf-Gänge-Menüs führt uns die Autorin durch die Geschichte rund um die Tafelfreuden. Dabei zeigt sie, dass bereits im 19. Jahrhundert die Grundlage für eine moderne, gesundheitsbewusste Küche gelegt wurde.
Andrea Schmoll entführt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte. Anhand eines vom Exekutive-Chef des Brenner's Park-Hotel & Spa Baden-Baden exklusiv zusammengestellten historischen Fünf-Gänge-Menüs führt uns die Autorin durch die Geschichte rund um die Tafelfreuden. Dabei zeigt sie, dass bereits im 19. Jahrhundert die Grundlage für eine moderne, gesundheitsbewusste Küche gelegt wurde.
Bibliographische Angaben
- Autor: Andrea Schmoll
- Altersempfehlung: Ab 14 Jahre
- 2010, ungekürzte Lesung, 192 kbit/s
- Verlag: Steinbach sprechende Bücher
- ISBN-10:
- ISBN-13: 4056198048566
- Erscheinungsdatum: 23.06.2010
Hörbuch-Download Informationen
- Dateiformat: MP3
- Größe: 131 MB
- Anzahl Tracks: 69
- Ohne Kopierschutz
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Gastrosophie und Lebensfreude
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