In Defense of Food, 5 Audio-CDs
The best-selling author of The Omnivore's Dilemma cites the reasons why people have become so confused about their dietary choices, counseling readers on the importance of enjoyable moderate eating of mostly traditional plant foods.
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The best-selling author of The Omnivore's Dilemma cites the reasons why people have become so confused about their dietary choices, counseling readers on the importance of enjoyable moderate eating of mostly traditional plant foods.
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What to eat, what not to eat, and how to think about health: a manifesto for our times.
Autoren-Porträt von Michael Pollan
Michael Pollan ist Journalist und Knight Professor für Journalismus in Berkeley. Er ist ständiger Kolumnist im "New York Times Magazine" und hat bereits mehrere Bücher veröffentlicht.Scott Brick ist ausgebildeter Film- und Theaterschauspieler. Er hat bereits über 200 Hörbücher gesprochen und wurde vom "AudioFile Magazine" zur "Golden Voice" gekürt. Sein Repertoire reicht von Thrillern über Science-Fiction zu Klassikern und Non-Fiction. Brick gewann bereits sechs "Earphones Awards" sowie den begehrten "Audie Award".
Bibliographische Angaben
- Autor: Michael Pollan
- CD
- 2008
- Read by Scott Brick
- Verlag: Penguin US
- ISBN-10: 0143142747
- ISBN-13: 9780143142744
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