Der vegetarische Küchen-Kalender 2017
Das Interesse an gesunder Ernährung hat der modernen vegetarischen Küche zu immer mehr Aufmerksamkeit verholfen. Heide Rau hat 26 leckere Rezepte zusammengestellt, Marion Nickig hat die entstandenen Gerichte so fotografiert, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Guten Appetit!
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Das Interesse an gesunder Ernährung hat der modernen vegetarischen Küche zu immer mehr Aufmerksamkeit verholfen. Heide Rau hat 26 leckere Rezepte zusammengestellt, Marion Nickig hat die entstandenen Gerichte so fotografiert, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Guten Appetit!
Bibliographische Angaben
- Autoren: Marion Nickig , Heide Rau
- 2016, 28 Seiten, mit farbigen Abbildungen, mit Abbildungen, Maße: 24,1 x 32,7 cm, Deutsch
- Fotos: Marion Nickig; Rezepte: Heike Rau
- Verlag: ELLERT & RICHTER
- EAN: 9783831906536
Autoren-Porträt von Marion Nickig, Heide Rau
Marion Nickig, geb. 1955 in Essen, studierte Grafik-Design bei Willy Fleckhaus. Seit 1981 zahlreiche Veröffentlichungen zu Blumen- und Gartenthemen.Heide Rau, geb. 1945, studierte Biologie und Geschichte. Sie ist begeisterte Gärtnerin und als freie Autorin für Gartenthemen tätig, u.a. hat sie ihre eigene Kolumne in der Gartenzeitschrift "Flora".
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