Bewertungen zu Makronator

prima für die Weihnachtsbäckerei

Sehr gut zum Portionieren.

Funktioniert super,bin sehr zufrieden damit.

Noch nicht ausprobiert, ich finde des Durchschmesser etwas klein.

Also das ist wieder einmal ein von Zenker super durchdachtes Teil, hauptsache es klappt auch so, wie auf der ausführlichen Gebrauchsanweisung angegeben. Makronen - ob Hasel- oder Kokosnuss - sind ja immer eine super klebrige Angelegenheit. Ich kann mir eine sehr gute Verarbeitung mit diesem Küchenhelfer vorstellen, vor allem werden die Makronen endlich mal alle gleich groß ^^. Ich vergebe erst einmal 4 Sterne, weil ich das gute Stück noch ausprobieren muss, aber grundsätzlich Topp Preis für ein pfiffiges Backutensil. ;)

Ausprobiet habe ich ihn noch nicht aber er ist echt sehr klein. Meine Makronen waren bislang größer.

einfache Handhabung, Plätzchen freuen sich

Anfangs war ich skeptisch aber der Makronator hat sich zu einem super Backutensiel entwickelt. Kein klebrigen Finger mehr und die Makronen sind alle gleich gross und die Handhabung ist einfach und funktioniert wirklich. Habe noch einen als Geschenk bestellt.

an sich ist es schon eine gute idee, der Makronator, aber es kommt auf die Teigform an, ist der teig etwas zäher, bleibt der teig auch haften und kleben und manchmal ging die Portion auch nicht aus dem Makronator heraus. So ganz astrein hat es nicht geklappt, mal sehen vielleicht klappt es ja beim nächsten mal. Schneller geht es auf jedenfall als mit dem Teelöffel und meine Finger blieben sauber und das Teil kann man bequem in die Spülmaschine geben.

War angenehm überrascht, der Makronator funktioniert besser als gedacht. Einziger Minuspunkt - man muss ihn zwischen durch immer wieder in Wasser tauchen damit sich der Teig besser löst, dabei gelangt auch Wasser ins Innere des Geräts. Welches man dann, wenn man nicht aufpasst, mit im Teig hat. Ansonsten ein gutes Hilfsmittel mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis.

Funktioniert zwar gut, aber mit 3 cm Drm. sind die Makronen meiner Meinung nach zu klein.

aktualisiert am 10.12.2018

Dieser Makronator ist für ein Gebäck mit steifgeschlagenem Eiweiß ein Flop! Alles klebt und lässt sich nicht aufs Blech katapultieren.
Aus der Not heraus, habe ich ein eigenes Rezept kreiert, damit ich die Kokosflocken verwerten konnte.

150 g Butter, 250 g Zucker, 2 ganze Eier, 2 x 200 g Kokosflocken, 100 g Mehl, 100 g Gustin und 1 gestrichener TL Backpulver.

Butter, Zucker und ganze Eier schaumig rühren. Löffelweise das gesiebte Mehl, Gustin und Backpulver unterrühren. Kokosflocken hinzugeben. Jetzt mit dem Makronator - genauso wie man Eis portioniert - den Teig in den Makronator einfüllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Backen mit Ober-und Unterhitze auf 145 °C ca. 22 Minuten. Es gibt zwei Bleche mit je 48 Plätzchen. Sie gehen minimal auf und sollen noch "hell" sein, also nicht zu hart backen. Wer möchte, kann die erkalteten Plätzchen mit Schokoglasur beträufeln.; sehen schön aus und schmecken sehr gut. Verpackt habe ich sie in einer weihnachtlichen Dose.
Viel Erfolg beim Nachbacken.
Jetzt vergebe ich 5 Sterne für den Makronator!!

Für festen Makronenteig bestens geeignet - so fällt das Hantieren mit 2 Löffeln flach und die Makronen haben dieselbe Größe - praktisch!

gut zu handhaben. Portion etwas zu klein für normale Oblaten

Funktioniert überhaupt nicht, der Teig klebt drin und geht nicht raus

Ich möchte nun meinen ersten Kommentar ergänzen:
Das Teil war soeben im Einsatz und ich bin sowas von maßlos BEGEISTERT!!!!!!!!!!
Tolles Arbeitsutensil, KEINE klebrigen Hände mehr, absolute unkomplizierte Anwendung und superleichte Reinigung. Bis auf den letzten Teigkrümel super zu portionieren und keinesfalls zu klein!!!! Genau richtig!!!
Nun auch das 5. Sternchen!!! Sehr zu empfehlen!!!!!!

Die Funktion ist gut. Allerdings ist er zu klein für Makronen daher nur drei Sterne vergeben.

Sehr gut