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Erschienen am 02.01.2014
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Fachkraft im Gastgewerbe

Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers

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Erschienen am 15.02.2016
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Fachkraft im Gastgewerbe

Michael Schopohl, Michael Hummel, Heinz-Peter Wefers, Markus Zeller

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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang

Anton Beer, Thomas Keßler, Conrad Krödel

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Fachkraft im Gastgewerbe, m. eBook

Michael Hummel, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers

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Erschienen am 07.02.2019
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Der Gast & ich: Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr

Peter Telschow, Sven Wersien, Marco Juran, Christian Mutter, Andreas Bock

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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Kessler, Reinhold Metz

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Erschienen am 27.03.2020
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