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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

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Rechnungswesen für die Gastronomie BS

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Erschienen am 04.04.2017
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Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für Gastronomie BS

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Getränke- und Menükunde BS

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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christian Turisser-Gala, Rudolf Forjan

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Erschienen am 06.09.2019
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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch

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Stressbelastung in der Gastronomie

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Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganistion, Fachpraktikum

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