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Arbeitswelt Hotellerie

Arbeitswelt Hotellerie

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Erschienen am 01.03.2023
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Arbeitswelt Hotellerie

Arbeitswelt Hotellerie

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Erschienen am 16.02.2023
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Radikalinnovationen in der Hotellerie

Radikalinnovationen in der Hotellerie

Katrin Renfordt

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Erschienen am 05.07.2023
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Power Pricing in der Hotellerie

Power Pricing in der Hotellerie

Christoph Nussbaumer

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Erschienen am 01.02.2022
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Management in der Hotellerie und Gastronomie

Management in der Hotellerie und Gastronomie

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Erscheint am 04.06.2024
Controlling-Konzept für mittelständische Unternehmen der Hotellerie

Controlling-Konzept für mittelständische Unternehmen der Hotellerie

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Erschienen am 21.04.2023
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Einsatzmöglichkeiten des Internet of Things in der Hotellerie

Einsatzmöglichkeiten des Internet of Things in der Hotellerie

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Erschienen am 20.02.2023
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Besonderheiten des Personaleinsatzes innerhalb des Personalmanagements der deutschen Hotellerie

Besonderheiten des Personaleinsatzes innerhalb des Personalmanagements der deutschen Hotellerie

Celine Schlebach

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Erschienen am 03.04.2023
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Berichtsheft Restaurantfachleute

Berichtsheft Restaurantfachleute

Markus Berghoff

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Einsatzmöglichkeiten von Blockchain-basierten digitalen Identitäten (E-ID) in der Hotellerie

Einsatzmöglichkeiten von Blockchain-basierten digitalen Identitäten (E-ID) in der Hotellerie

Gernot Gassner

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Erschienen am 14.09.2023
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Gesprächsführung durch Körpersprache. Gezielte Manipulation durch Anwendung neurolinguistischer Programmierung in Verkaufsgesprächen der Hotellerie

Gesprächsführung durch Körpersprache. Gezielte Manipulation durch Anwendung neurolinguistischer Programmierung in Verkaufsgesprächen der Hotellerie

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Erschienen am 17.04.2023
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Marketing-Management in der Hotellerie

Marketing-Management in der Hotellerie

Marco A. Gardini

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Erschienen am 01.09.2022
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Marketing-Management in der Hotellerie

Marketing-Management in der Hotellerie

Marco A. Gardini

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Erschienen am 27.04.2022
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Power Pricing in der Hotellerie

Power Pricing in der Hotellerie

Christoph Nussbaumer

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Erschienen am 26.01.2022
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Power Pricing in der Hotellerie

Power Pricing in der Hotellerie

Christoph Nussbaumer

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Die Big 5 Persönlichkeitseigenschaften und der Berufserfolg. In welchem Zusammenhang stehen sie in der Hotellerie?

Die Big 5 Persönlichkeitseigenschaften und der Berufserfolg. In welchem Zusammenhang stehen sie in der Hotellerie?

Lisa Freßmann

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Erschienen am 05.09.2023
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Lösungsansätze für den Personalmangel in der Hotellerie. Wie wichtig ist die Digitalisierungund wie kann sie helfen?

Lösungsansätze für den Personalmangel in der Hotellerie. Wie wichtig ist die Digitalisierungund wie kann sie helfen?

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Erschienen am 20.09.2023
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Herausforderungen der Hotellerie in Bezug auf den sozialen Wandel, neue Generationen sowie die Covid-19-Pandemie

Herausforderungen der Hotellerie in Bezug auf den sozialen Wandel, neue Generationen sowie die Covid-19-Pandemie

Stefanie Kalß

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Erschienen am 01.03.2023
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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie

Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie

Elfriede Köck, Günter Steinlechner

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Erschienen am 04.08.2022
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Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

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Erschienen am 13.07.2022
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Out- und Insourcing personalintensiver Serviceleistungen in der Hotellerie

Out- und Insourcing personalintensiver Serviceleistungen in der Hotellerie

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Erschienen am 18.11.2022
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Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Maria Th. Radinger, Lis Droste

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Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Maria Th. Radinger, Lis Droste

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Erschienen am 23.08.2022
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Revenue Management in der Hotellerie. Theoretische Grundlagen und Relevanz

Revenue Management in der Hotellerie. Theoretische Grundlagen und Relevanz

Talisa Gassmann

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Erschienen am 26.01.2022
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Marketing-Management in der Hotellerie / De Gruyter Studium

Marketing-Management in der Hotellerie / De Gruyter Studium

Marco A. Gardini

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Erschienen am 23.05.2022
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Analyse zur Digitalisierung und Nutzung von Big Data in der Hotellerie

Analyse zur Digitalisierung und Nutzung von Big Data in der Hotellerie

Nadine Schmeller

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Erschienen am 15.06.2022
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Branchenreport Hotellerie 2021

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Erschienen am 01.01.2021
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Social-Media-Marketing in der Hotellerie. Erstellung von zielgruppengerechtem und regelmäßigem Content zur langfristigen Vergrößerung der Reichweite

Social-Media-Marketing in der Hotellerie. Erstellung von zielgruppengerechtem und regelmäßigem Content zur langfristigen Vergrößerung der Reichweite

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Erschienen am 29.09.2022
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Kulturelle Aspekte als Herausforderung und Chance für eine globalisierte Hotellerie- und Tourismusbranche unter Berücksichtigung der aktuellen Covid-19-Situation

Kulturelle Aspekte als Herausforderung und Chance für eine globalisierte Hotellerie- und Tourismusbranche unter Berücksichtigung der aktuellen Covid-19-Situation

Alexander Wendel

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Erschienen am 27.01.2022
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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand

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Erscheint am 19.08.2024
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