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Manon Lagrève

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Erschienen am 27.02.2024

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Süßes Glück

Bettina Faoro

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Kitchenaid: Pâtisserie und Backen leicht gemacht

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Erschienen am 20.03.2023

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Tortenmanufaktur

Johanna Behrends, Christian Hümbs

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Neues Backen

Laurel Kratochvila

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Erschienen am 08.09.2022

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Fleurs

Cedric Grolet

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Erschienen am 06.10.2022

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Patisserie

Le Cordon Bleu

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Erschienen am 08.10.2019

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Die vegane Backbibel

Toni Rodríguez

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Erschienen am 23.11.2022

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Pralinen, Fours & Co.

Ian Matthew Baker, Nicole Beckmann, René Frank, Christian Hümbs, Andy Vorbusch, Matthias Mittermeier

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Erschienen am 22.02.2021

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Obsession

Oriol Balaguer

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Chocolat & Confiserie

Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Felix Vogel, Bernd Siefert

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Erschienen am 24.02.2021

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Das kleine Handbuch der Tartes und Torten

Mélanie Dupuis, Anne Cazor

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Erschienen am 19.02.2021

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Schokolade

Le Cordon Bleu

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Vegane Patisserie

Pierre Hermé, Linda Vongdara

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Erscheint am 28.10.2024

Wiener Zuckerbäckerei

Bernadette Wörndl

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Erscheint am 30.08.2024

Zauberhafte Pâtisserie

Aurélia Beaupommier

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Erschienen am 01.07.2020

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Patisserie vom Feinsten

Damien Duquesne, Régis Garnaud

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Erschienen am 04.10.2017

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Die hohe Schule der Patisserie

Christophe Felder

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Erschienen am 26.08.2021

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Fou de Patisserie

Julie Mathieu, Muriel Tallandier

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Erschienen am 22.10.2019

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Sweet Gold 1

Bernd Siefert

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Sweet Gold 2

Bernd Siefert

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Kuchenparty

Birgit Hochrainer

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Erschienen am 16.09.2019

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Süßes vom Chief of Sugar

Jürgen Vsetecka

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Erschienen am 14.02.2018

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Pâtisserie de luxe

Simone Ruths, Franziska König

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Pierre Hermé Pastries (Revised Edition)

Pierre Hermé

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Erschienen am 26.03.2015

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Larousse Patisserie & Baking

Editions Larousse

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Erschienen am 20.08.2020

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Japanese Patisserie

James Campbell

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Paris Patisserie

Murielle Rousseau-Grieshaber

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Erschienen am 30.03.2016

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