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Hausgemacht & lecker: Obstsäfte, Marmelade, Kuchen
Im Garten kann man jetzt reiche Ernte einfahren. Aus Äpfeln und Birnen lassen sich schmackhafte und 100% natürliche Säfte herstellen. Mit der manuellen Obstpresse geht das ganz leicht.
Die hausgemachte Küche hat noch viel mehr zu bieten: Von leckeren Gemüsenudeln über selbstgemachte Marmelade bis zu saftigen Obstkuchen. Schauen Sie sich in Ruhe um und lassen Sie sich inspirieren.
Alles, was Sie für die hausgemachten Köstlichkeiten brauchen, finden Sie hier:
Alles, was Sie für die Sommerküche brauchen:
Alles rund ums Entsaften
100% natürlich: selbstgepresste Obstsäfte
Richtig lecker, gesund und garantiert ohne Zusatzstoffe: Das ist selbstgemachter Fruchtsaft aus der eigenen Obstpresse! Ganz einfach lässt sich frisches Obst in aromatische Natursäfte verwandeln, ob aus Äpfeln oder Trauben.
Denn selbst gemacht schmeckt es nach wie vor am besten. Und wenn Sie erst auf den Geschmack gekommen sind, wollen Sie nur noch selbstgemachte Säfte trinken, wetten?
Viel Vergnügen beim Entsaften und Genießen!
Tipp: In unserem Film erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Obstsaft selbst machen.
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Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen
Stéphanie de Turckheim, Sophie Dumont
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Kochen mit Martina und Moritz - So kochen wir am liebsten
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
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Dutch Oven / Sauerländer BBCrew Dutch Oven
Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner, Sauerländer BBCrew
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Martina & Moritz schnell + einfach = einfach gut
Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer
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Bio-Saft vitaminschonend selber machen
Perfekt für alle Gartenbesitzer und alle, die selbst bestimmen wollen, was in ihren Saft kommt! Mit dem Dampf-Entsafter lassen sich 3 bis 4 kg Obst auf einmal verarbeiten. Dabei müssen Sie es vorher nicht schälen, entstielen oder entkernen. Vitaminschonend und schnell!
Ob Kirschen, Äpfel, Birnen, Johannisbeeren oder Rhabarber – Ihrer Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Auch Gemüsesäfte oder Fruchtgelees lassen sich mit dem Dampf-Entsafter herstellen.
Schauen Sie sich unseren Bio-Entsafter doch gleich einmal näher an!
Zeit für Smoothies & Co
Erfrischung auf Knopfdruck: Der Nutrition Mixer ist ein echter Alleskönner. Smoothies oder feine Milchshakes zaubert er mit seinem kraftvollen Motor im Handumdrehen.
Und er kann noch mehr: Er extrahiert, mahlt, püriert, zerkleinert, hackt und mixt. Wer gesunde Ernährung, Smoothies und Superfood mag, der wird den Nutrition Mixer lieben.
Tipp: In unseren praktischen Henkelgläsern mit Schraubverschluss und Trinkhalm sehen Ihre frisch gemixten Getränke besonders appetitlich aus. Dazu die trendigen XL-Ice-Balls und die Erfrischung ist perfekt!
Am besten gleich zusammen bestellen.
Zu den Artikeln
Jahr für Jahr ein Genuss
Die gehören in jede Küche: "Großmutters Küchenkalender" und die Weltbild-Edition "Hausgemacht & mitgebracht". Dabei sind es die kleinen Extras, die den Unterschied ausmachen.
Der nostalgische Kalender gehört jedes Jahr zu unseren Bestsellern. Er enthält Monat für Monat tolle Rezepte und 21 hübsche Klebe-Etiketten.
Die Rezeptkarten der Weltbild-Edition lassen sich aus dem Ordner herausnehmen und sind abwischbar, falls mal Etwas danebengeht.
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr
Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
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mein ZauberTopf Einfach lecker! Ohne Aufwand. So einfach Einmachen
Redaktion mein ZauberTopf
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Der neue Koch-Trend!
An einem Spiralschneider kommt dieses Jahr keiner vorbei, der die gesunde, frische Gemüseküche liebt.
Mit dem Schneider lassen sich im Nu köstliche Gemüsenudeln und frische Julienne-Streifen für den Salat zubereiten. So einfach wie Bleistiftspitzen und dabei sooo lecker!
Das Tolle daran: Die Gemüselocken sind perfekt für die glutenfreie, kohlenhydratarme und figurbewusste Ernährung.
Schauen Sie sich gleich unseren preisgünstigen Spiralschneider an!
Lassen Sie sich "inspiralisieren"
Die New Yorker Food-Bloggerin Ali Maffucci kann nicht mehr ohne: vom Frühstück über Hauptgerichte und Snacks bis hin zu Nachspeisen hat sie kreative, köstliche und gesunde Rezepte für den Spiralschneider zusammengestellt.
Dabei kommen alle auf ihre Kosten: Figur- und Gesundheitsbewusste genauso wie die ganze Familie!
Probieren Sie es aus und lassen Sie sich das Gratis-Rezept aus dem Kochbuch schmecken!
Küchenhelfer rund um die Sommerküche
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Die extra-günstige Alternative: der Thermo-Multikocher Deluxe
Ein Alleskönner – neues Modell mit Waage. Dieser Multikocher vereint insgesamt 10 Funktionen:
• Rühren • Mixen • Kochen • Dampfgaren • Emulgieren • Hacken • Pürieren • Schlagen • Wiegen • Zerkleinern. Ein richtiges Multitalent mit 1.500 Watt Leistung.
Thermo-Multikocher Deluxe
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Wir verlegen die Küche in den Garten
Draußen kochen macht richtig Spaß – am besten in netter Gesellschaft. Beim Grillen oder beim Kochen mit dem Eintopfofen ist jeder mit "Feuereifer" dabei.
Gut, dass sich damit auch viele Esser sattkriegen lassen – ob Sie den Grill anschmeißen oder eine Riesen-Portion Chili con Carne damit kochen.
Grillen, kochen, rösten oder braten – Sie haben die Wahl! Unser einmaliger Eintopfofen ist für alles zu haben. Tipp: gleich praktische Frischhaltedosen und Grillbesteck dazu bestellen. Schnell reinklicken!
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Köstliche Back-Ideen
Nicht nur im Sommer gehören fruchtige Kuchen, feine Torten oder Mini-Gebäck unbedingt dazu – ob als krönender Abschluss eines guten Essens oder zur Kaffeetafel am Nachmittag.
Die richtigen Küchenhelfer, Rezepte und Schönes zum Servieren finden Sie bei uns – z.B. die praktischen Backformen mit Glasboden, auf dem Sie den fertigen Kuchen auch gleich servieren können. Raffinierte Apfelküchle können Sie in Zukunft auch ohne lästiges Frittieren backen – ganz einfach mit dem tollen Apfelküchle-Backblech für den Ofen. Und eine edle Etagere setzt Ihre Back-Kunstwerke dann perfekt in Szene.
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Dutch Oven / Sauerländer BBCrew Dutch Oven
Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner, Sauerländer BBCrew
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Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer
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Weihnachtliches Backen mit den Landfrauen. klassische und neue Backrezepte für Stollen, Plätzchen, Weihnachtskuchen u.v.m.
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Sauerländer BBCrew, Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
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"Sommerzeit ist Schlemmerzeit"
Sabine T. (Weltbild-Kundin) meint:
"Wenn der Sommer sich nach und nach verabschiedet und langsam der Herbst Einzug hält, ist das für mich die Krönung der Gartensaison. Dann wird endlich alles reif und kann geerntet werden – und es geht sofort ans Einkochen und Entsaften! Früher fand ich das ehrlich gesagt fast ein bisschen spießig, aber heute macht es mir total Spaß."
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Für Genießer - hausgemacht schmeckt's einfach besser
Marmelade kochen, Kirschen einwecken, Apfelsaft selber machen ... Hausgemacht ist wieder "in" - und optimal für eine gesunde Ernährung! Sie wissen genau, was drin ist und kennen den gesamten Herstellungsprozess: von der Auswahl der Zutaten über Zubereitung und Lagerung bis zum Verzehr.
Ob Sie heimisches Obst und Gemüse oder exotische Früchte verarbeiten wollen: Es ist gar nicht so schwer, Einmachgläser, Saftflaschen oder Marmeladengläser mit selbst gemachten Köstlichkeiten zu befüllen. Ein paar Küchenhelfer und passende Rezepte - ob von der Oma oder aus dem Kochbuch - genügen!
Und wenn Sie zum Frühstück eine Flasche selbst gepressten Fruchtsaft und die eigene Erdbeermarmelade servieren oder zum Nachtisch selber eingemachte Kirschen genießen können, ist das ein wenig Auswand auf jeden Fall wert. Die Adelung ist das Lob von Gästen - wenn man bescheiden antworten kann: alles hausgemacht.