Aromatische authentische thailändische Küche

Thailändische Küche ist eine geheimnisvolle Küche. Die meisten Rezepte der früheren Zeit sind nicht in Form eines Kochbuches dokumentiert worden, die Küchenarbeit gehörte zu den Aufgaben der Frau, mit der Frau meine ich die Mutter, und wurden meistens traditionellgemäß mündlich von Generation zu Generation an die Tochter weitergegeben. Im Unterschied zu den inzwischen so vielen veröffentlichten Kochbüchern der thailändischen Küche gebe ich den Menschen in diesem Buch die Möglichkeit, eine authentische thailändische Küche kennenzulernen und umzusetzen. Lernen Sie die vielfältigen und exotischen Kräuter und Gewürze aus meiner Heimat Thailand kennen. Sie können meine ersten 40 authentischen thailändischen Rezepte, welche alle von meiner Mutter stammen, ganz bequem und einfach zu Hause mit Ihrer Familie und Ihren Freunden ausprobieren und genießen. Ich darf Sie mit diesem Buch einladen, sich sowohl in die thailändische Küche zu vertiefen als auch neuem Terrain zu öffnen. Lassen Sie sich in die sinnliche Welt der vielfältigen thailändischen Gaumenfreude einführen.