Biodiesel
Estudo da degradação oxidativa dos ésteres metílicos a partir do óleo de pequi
(Sprache: Portugiesisch)
O aumento desencadeado no consumo de energia derivada de fontes fósseis, juntamente com as elevadas emissões de poluentes atmosféricos vêm causando preocupações ambientais sobre a segurança energética mundial. Tais preocupações tem estimulado a busca por...
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Produktinformationen zu „Biodiesel “
Klappentext zu „Biodiesel “
O aumento desencadeado no consumo de energia derivada de fontes fósseis, juntamente com as elevadas emissões de poluentes atmosféricos vêm causando preocupações ambientais sobre a segurança energética mundial. Tais preocupações tem estimulado a busca por novas fontes de energias em todo o mundo. Entre tais opções, os ésteres alquílicos de ácidos graxos conhecidos como biodiesel surgem como uma interessante alternativa ao diesel petroquímico, devido as suas características como: biodegradabilidade, menor toxidade (menor teor de enxofre, aromáticos) e sustentabilidade conforme a maior parte das matérias-primas utilizadas na síntese de biodiesel serem os triglicerídeos presentes em plantas oleaginosas, óleos e gorduras animais. Com base nisso, este livro teve como objetivo estudar a degradação oxidativa dos ésteres metílicos obtidos do óleo de pequi in natura e após diferentes tempos de fritura, avaliando a conversão dos triglicerídeos em ésteres, período de indução, índice de acidez, massa específica a 20°C, aspecto visual e índice de peróxido
Autoren-Porträt von Carlos de Jesus de Oliveira, Paulo André Cremonez, Joel Gustavo Teleken
de Jesus de Oliveira, CarlosMestre em Bioenergia pela Universidade Federal do Paraná. Possui graduação em Tecnologia em Biocombustíveis pela mesma instituição. Atuou nas áreas de produção e controle de qualidade de biocombustíveis líquidos, e estabilidade oxidativa de biodiesel a partir de óleos residuais. Atuou como bolsista CNPq na Embrapa - Agroenergia Brasília-DF, Brasil.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Carlos de Jesus de Oliveira , Paulo André Cremonez , Joel Gustavo Teleken
- 2019, 80 Seiten, Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Portugiesisch
- Verlag: Novas Edicioes Academicas
- ISBN-10: 6139753163
- ISBN-13: 9786139753161
Sprache:
Portugiesisch
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