Das Oriental Hotel Kochbuch
Seine reiche kulinarische Tradition und sein legendärer Service haben dem Oriental in Bangkok zu einer Spitzenposition unter den besten Hotels der Welt verholfen. Das Oriental Hotel Kochbuch mit seinem verführerischen Arrangement von thailändischen,...
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Produktinformationen zu „Das Oriental Hotel Kochbuch “
Klappentext zu „Das Oriental Hotel Kochbuch “
Seine reiche kulinarische Tradition und sein legendärer Service haben dem Oriental in Bangkok zu einer Spitzenposition unter den besten Hotels der Welt verholfen. Das Oriental Hotel Kochbuch mit seinem verführerischen Arrangement von thailändischen, chinesischen, französischen, italienischen und mediterranen Spitzenrezepten des Chefkochs Norbert Kostner und seines kulinarischen Teams bietet dem Leser die Möglichkeit, die hohe Schule der Kochkunst bei sich zu Hause zu praktizieren.
Bibliographische Angaben
- 2001, 176 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 29 cm, Gebunden, Deutsch
- Text v. William Warren. Aufn. v. Luca Invernizzi Tettoni
- Verlag: Weingarten
- ISBN-10: 381700043X
- ISBN-13: 9783817000432
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